Ostrá mexická fašírka

Pikantní mexický sekaný řízek s jalapeño a kořením

0.00

(0 hlasů)

⏲ 50 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mexická

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

500 g mletého masa

1 cibule 2 jalapeño papričky 2 stroužky česneku 1 vejce 3 lžíce strouhanky 1 lžička kmínu ½ lžičky chilli sůl a pepř olej

čerstvý koriandr

Postup

Jalapeño nakrájíme najemno (pro mírnější variantu odstraníme semínka).

Smícháme maso s cibulí, jalapeño, česnekem, vejcem, strouhankou a kořením. Vytvarujeme podlouhlý bochníček. Pečeme v troubě při 190 °C asi 35 minut. Nebo nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi.

Podáváme s guacamole, salsou a rýží.

💡 Tip: Pro extra chuť přidejte do směsi i další koření podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

20 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.