Pěnový jablečný koláč

Recept na pěnový jablečný koláč

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 podzim🌎 Mezinárodní

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

‹ 4 vejce

200 g cukru 300 g polohrubé mouky 1 lžička prášku do pečiva horké vody 3 větší jablka skořicový cukr a šťáva z 1 citrónu 6 3 " › Žloutky

polovinu dávky cukru a horkou

Postup

Ušlehejte vodu do pěny.

Z bílků, zbylého cukru a citrónové šťávy připravte hustý sníh. Do žloutkové pěny vmíchejte mouku s práškem do pečiva a opatrně zapracujte do ušlehaného sněhu. Dortovou formu vymažte a vysypte, rozetřete polovinu těsta, poklaďte nakrájenými jablky, zasypte skořicovým cukrem a pokryjte zbývajícím těstem.

Zvolna upečte.

💡 Tip: Přidejte do těsta trochu vanilkového extraktu pro lepší chuť.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

8 gBílkoviny

5 gTuky

60 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.