Platýs na česneku

Recept na platýs na česneku

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

větší platýs

8 stroužků česneku 2 lžíce čočkové mouky lžička chilli nebo pálivé papriky 1/2 lžičky tlučeného kmínu 4 lžíce másla citrón sůl

případně špetka práškového cukru

Postup

Platýse naporcujeme.

Čočkovou mouku upražíme nasucho. Na másle osmažíme utřený česnek, chilli nebo pálivou papriku a kmín. Když začnou tmavnout, přidáme čočkovou mouku a podlijeme vřelou vodou. Zamícháme a poněkud vydusíme. Vložíme osolené porce ryby a dusíme dál.

Když je platýse hotov, ochutíme ho citrónovou šťávou, případně i špetkou cukru.

💡 Tip: Přidejte více česneku pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

28 gBílkoviny

22 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Příloha

Podáváme s rýží nebo s plackami.