Plněná vejce s kari a kokosem

Recept na plněná vejce s kari a kokosem

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

6 vajec natvrdo

velká cibule 2 lžíce strouhaného kokosu lžička koření kari 1/2 lžičky horkého koření

4 lžíce másla

Postup

Natvrdo uvařená vejce oloupeme, podélně rozkrojíme a žloutky vyklopíme do misky.

Přidáme koření kari, horké koření, kokos a dvě lžíce másla a důkladně promícháme. Směsí vkusně naplníme bílky. Na zbytku másla osmažíme nasekanou cibuli dozlatova, mírně podlijeme horkou vodou, vložíme plněná vejce a vaříme, až šťáva zhoustne.

Podáváme s plackami.

💡 Tip: Pro zajímavější chuť můžete přidat čerstvé bylinky do náplně.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

12 gBílkoviny

20 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.