Plněné pomeranče s vanilkovou náplní
Z WikiFood Recepty
More actions
Plněné pomeranče s vanilkovou náplní
Recept na plněné pomeranče
⏲ 30 min👥 4 porce🔥 170 kcal📊 snadné🌿 léto🌎 Mezinárodní
⚠️ mléko, vejce
Ingredience
👥 4 porce
na 4 porce: 3 pomeranče
1/mléka
1 lžička cukru
1 vanilkový cukr
1 žloutek
1 lžička želatiny
1 lžíce vody
1/šlehačky
několik dílků pomeranče a snítky máty peprné Ą ő Dva pomeranče rozpůlíme
vnitřek opatrně vyjmeme a dílky rozmixujeme. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko
cukr
vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí
pak sejmeme z ohně. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi. Ze třetího
dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry
přidáme rozmixovanou dřeň.
1/mléka
1 lžička cukru
1 vanilkový cukr
1 žloutek
1 lžička želatiny
1 lžíce vody
1/šlehačky
několik dílků pomeranče a snítky máty peprné Ą ő Dva pomeranče rozpůlíme
vnitřek opatrně vyjmeme a dílky rozmixujeme. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko
cukr
vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí
pak sejmeme z ohně. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi. Ze třetího
dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry
přidáme rozmixovanou dřeň.
Postup
1. Rozpis na 4 porce: 3 pomeranče, 1/mléka, 1 lžička cukru, 1 vanilkový cukr, 1 žloutek, 1 lžička želatiny, 1 lžíce vody, 1/šlehačky, několik dílků pomeranče a snítky máty peprné Ą ő Dva pomeranče rozpůlíme, vnitřek opatrně vyjmeme a dílky rozmixujeme.
2. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko, cukr, vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí, pak sejmeme z ohně.
3. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi.
4. Ze třetího, dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry, přidáme rozmixovanou dřeň.
5. Necháme vychladnout a vmícháme polovinu ušlehané smetany.
6. Lžičkou naplníme poloviny pomerančů a dáme ztuhnout.
7. Zdobíme zbylou šlehačkou, dílky pomeranče a snítkami máty.
8. - 0 Doba přípravy je zhruba 30 minut (bez čekání) - 1 porce obsahuje asi 700 kJ/170 kcal
2. V porcelánovém hrnku ve vodní lázni šleháme mléko, cukr, vanilkový cukr a žloutek až do zhoustnutí, pak sejmeme z ohně.
3. Želatinu rozpustíme ve vodě a zašlehám eji do směsi.
4. Ze třetího, dobře omytého pomeranče nastrouháme trochu kůry, přidáme rozmixovanou dřeň.
5. Necháme vychladnout a vmícháme polovinu ušlehané smetany.
6. Lžičkou naplníme poloviny pomerančů a dáme ztuhnout.
7. Zdobíme zbylou šlehačkou, dílky pomeranče a snítkami máty.
8. - 0 Doba přípravy je zhruba 30 minut (bez čekání) - 1 porce obsahuje asi 700 kJ/170 kcal
💡 Tip: Pomeranče můžete ozdobit i jiným ovocem pro pestřejší vzhled.
Výživové hodnoty na porci
170 kcalKalorie
3 gBílkoviny
5 gTuky
20 gSacharidy
2 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.