Akce

Podmanivé lososové suši

Z WikiFood Recepty

Ingredience na 12 kousků[editovat]

Postup[editovat]

Rýži si uvaříme přesně podle návodu a teprve potom ji osolíme, osladíme a zlehka do ní zamícháme sójovou omáčku. Na pracovní desce si rozložíme plátky lososa, aby vznikly obdélníčky (30x22 cm). Na každý rozprostřeme trochu rýže, na ni krémový sýr, vše posypeme předem omytými a rozstrouhanými ředkvičkami, plátky svineme a ve fólii je uložíme asi na 30 minut do mrazáku. Dobře vychlazené závitky po vytažení z mrazáku nakrájíme na asi 2 cm široké porce, které před podáváním ozdobíme plátky citronu a snítky pažitky.