Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.
Margarín Perla - česká klasika
Perla je český margarín s dlouhou tradicí, známý svou lehkou chutí a snadnou roztíratelností.
0.00
(0 hlasů)
🍴 oleje📅 celoroční🌍 Margarín Perla je vyráběn v České republice a je známý na tuzemském trhu.
Výživa na 100 g
Kalorie400 kcal
Bílkoviny0.5 g
Tuky40 g
Sacharidy0.5 g
Vláknina0 g
Vitamíny
A, D
Minerály
sůl
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Perla se používá především na mazání chleba a přípravu pomazánek, ale není ideální na pečení.
🔍 Jak vybrat
Při výběru margarínu hledejte produkty s vysokým obsahem rostlinných olejů a nízkým obsahem trans-tuků.
📦 Skladování
Skladujte na chladném a suchém místě, ideálně v lednici, a spotřebujte do data uvedeného na obalu.
🔄 Náhražky
Margarín Perla lze nahradit jinými rostlinnými margaríny nebo máslem.
💚 Zdravotní přínosy
Margarín Perla obsahuje vitamíny A a D, které jsou důležité pro zdraví kostí a imunitní systém.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Perla je česká značka margarínu s dlouhou tradicí na tuzemském trhu. Vyrábí ji společnost Upfield a řadí se mezi nejprodávanější roztíratelné tuky v Česku.

Historie

Margarín Perla se na českém trhu objevil v 90. letech a záhy si vybudoval silnou pozici díky příznivé ceně a dostupnosti prakticky ve všech řetězcích. Značka prošla postupně několika změnami vlastníků i receptury, ale základní koncept levného a kvalitního rostlinného tuku zůstal.

Složení a vlastnosti

Perla obsahuje přibližně 40 % tuku, což ji řadí mezi lehčí margaríny (někdy označované jako polotučné). Základ tvoří směs řepkového a palmového oleje, voda, sůl a emulgátory. Přidány jsou vitamín A a vitamín D.

Díky nižšímu obsahu tuku se snadno roztírá a má lehkou, jemnou chuť. Na druhou stranu není příliš vhodná na pečení, kde se vyžaduje vyšší obsah tuku.

Použití

Perla se používá hlavně na studeno:

Pro vaření a pečení nabízí značka produkt Perla na vaření.