Rýžový papír

Rýžový papír: Využití a příprava

Rýžový papír je tenká placka vyrobená z rýže, která se používá k přípravě různých pokrmů, zejména rolíček. Je oblíbený v asijské kuchyni a snadno se plní různými ingrediencemi.

0.00

(0 hlasů)

🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Rýžový papír pochází z Asie, zejména z Vietnamu a Thajska.

🥗 bezlepkové, veganské

Výživa na 100 g

Kalorie	350 kcal
Bílkoviny	2 g
Tuky	0 g
Sacharidy	80 g
Vláknina	2 g

Vitamíny

B1, B2, B3

Minerály

železo, vápník

GI index

0

Vhodné pro

bezlepkové, veganské

🍳 Použití v kuchyni

Rýžový papír se používá k přípravě jarních rolí, které mohou být plněny masem nebo zeleninou. Je také oblíbený v sushi.

🔍 Jak vybrat

Vyberte si rýžový papír, který je bez prasklin a má jednotnou barvu.

📦 Skladování

Skladujte na suchém místě a spotřebujte do data uvedeného na obalu.

🔄 Náhražky

Lze nahradit tenkými plátky tortilly nebo jinými typy papíru na pečení.

💚 Zdravotní přínosy

Rýžový papír je nízkokalorický a bezlepkový, což z něj činí vhodnou volbu pro osoby s intolerancí na lepek.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Rýžový papír se vyrábí stejně jako rýžové nudle, jenže se vyrobí placka o průměru 22 cm. Používá se k přípravě rolek plněných masovou nebo zeleninovou směsí.