Rajčata grilovaná I.
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby
[editovat]- 8 rajčat
- 2 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- petrželová nať nebo celerová nať
- sůl
- asi 50 g parmezánu nebo čedaru
Postup
[editovat]- Rajčata omyjeme, přepůlíme, osolíme a vložíme do zapékací misky vymaštěné máslem. Posypeme je sekaným česnekem smíchaným s jemně sekanou petrželovou nebo celerovou natí, pokapeme máslem, posypeme strouhaným sýrem a prudce zapečeme (pečeme asi 8-10 minut).