Sójové kostky se zeleninou

Recept na sójové kostky se zeleninou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

🥗 vegetariánské, veganské

Ingredience

👥 4 porce

Potřebujete: 100 g sójových kostek

3 lžíce oleje 1 větší pórek 1 červenou papriku kari koření mletý zázvor marinádu. Na marinádu: 1 bujónovou kostku 1 lžíci oleje 1 cibuli 3 stroužky česneku mletý pepř

sůl 6 q Nejdřív

Postup

Nejdříve si připravíme marinádu: asi půl litru vody přivedeme k varu, přidáme bujónovou kostku, rozdrcený česnek, nakrájenou cibuli, olej, pepř a sůl, krátce v ní sójové kostky povaříme a necháme odstát.

Na oleji osmahneme na plátky nakrájený pórek a na kostičky nakrájenou papriku.

Pak přidáme sójové kostky, kari a zázvor, podlijeme a krátce podusíme.

💡 Tip: Přidáním dalších druhů zeleniny můžete pokrm obohatit o další chutě a živiny.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

15 gBílkoviny

10 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.