Sýr smažený ve vaječném obalu

Smažený sýr ve vaječném obalu

Recept na sýr smažený ve vaječném obalu

0.00

(0 hlasů)

⏲ 20 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, vejce, mléko

Ingredience

👥 4 porce

8 plátků ementálu nebo moravského bochníku

2 vejce a 1 bílek hladká mouka strouhaná houska

Postup

Plátky sýra nakrájíme na menší kusy, počítáme 2 kusy na osobu a krájíme je asi 10 až 15 mm vysoké.

Obalíme je v mouce, v rozšlehaných vejcích a ve strouhané housce.

Klademe je do horkého tuku a prudce smažíme, aby se sýr neroztékal.

💡 Tip: Pro křupavější obal můžete přidat do strouhanky koření podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

20 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.