Semena pískavice řecké seno

Semena pískavice řecké seno

Semena pískavice řecké seno jsou aromatická semena, která se používají jako koření a mají široké využití v kuchyni.

0.00

(0 hlasů)

🍴 koření📅 celoroční🌍 Pískavice řecké seno pochází ze západní Asie, kde se tradičně pěstuje.

🥗 vegetariánské, veganské, bezlepkové

Výživa na 100 g

Kalorie	323 kcal
Bílkoviny	23 g
Tuky	6 g
Sacharidy	58 g
Vláknina	25 g

Vitamíny

B1, B2, B3, C

Minerály

železo, vápník, hořčík, draslík

GI index

0

Vhodné pro

vegetariánské, veganské, bezlepkové

🍳 Použití v kuchyni

Semena pískavice se často používají k ochucení pokrmů, jako jsou kari, polévky a omáčky.

🔍 Jak vybrat

Vyberte semena, která jsou celá, suchá a mají intenzivní vůni.

📦 Skladování

Skladujte na chladném a suchém místě v uzavřené nádobě, aby si semena uchovala svou chuť.

🔄 Náhražky

Lze je nahradit jinými kořeními, jako je římský kmín nebo kurkuma, ale chuť bude odlišná.

💚 Zdravotní přínosy

Semena pískavice jsou bohatá na vlákninu a mohou pomoci při trávení a regulaci hladiny cukru v krvi.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Semena pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum). Lusky kvetoucí rostliny původem ze západní Asie obsahují semena, která se suší a melou na jemno pro koření. Listy se používají jako bylinky.

Související články

• Pískavice řecké seno