Slepice dušená v kopru

Tradiční české jídlo z porcí slepice dušených na cibuli s koprem a brambory. Lahodná jednoduchá pochoutka plná bylinkové chuti.

0.00

(0 hlasů)

⏲ 75 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

1 slepice (na 4 porce)

sůl 2 lžíce tuku 2 cibule 2 lžíce sekaného kopru vývar nebo voda 4 větší brambory

1 lžíce čerstvého nakrájeného kopru na dochucení

Postup

Očistěte slepici a rozdělte ji na čtyři porce, které osolte.

Na tuku zpěníte oloupanou a jemně nakrájenou cibuli. Vložte porce slepice na cibuli a přidejte alespoň 2 lžíce sekaného kopru. Vše podlijte a vařte, dokud není slepice měkká. Přidejte k masu oloupanou cibuli a na plátky nebo kostičky nakrájené brambory. Doduste doměkka 5-10 minut.

Těsně před podáváním doplňte lžící čerstvě nakrájeného kopru.

💡 Tip: Přidejte do pokrmu více čerstvého kopru pro intenzivnější chuť.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

40 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.