Smaženky z celeru a ovesných vloček

Recept na smaženky z celeru a ovesných vloček

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce🥗 vegetariánské

Ingredience

👥 4 porce

2 šálky ovesných vloček

1 větší celer sůl 1 lžíce usekané petrželové natě 2 až 3 vejce strouhaná houska podle potřeby

olej na smažení

Postup

Přebrané vločky povaříme asi 5 minut v osolené vodě na hustou kaši.

Celer očistíme, nakrájíme na plátky a mírně podlitý podusíme do vysmahnutí. Vločky i celer umeleme na strojku nebo jemně rozetřeme, přidáme petrželovou nať, žloutky a spojíme. Je-li směs řídká, přidáme trochu strouhané housky. Na prkénku tvoříme ploché oválné placičky, obalíme je v rozšlehaných bílcích, ve strouhané housce a na oleji je prudce usmažíme dozlatova.

Podáváme s brambory posypanými petrželovou natí.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat do směsi i další bylinky podle chuti.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

10 gBílkoviny

15 gTuky

30 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.