Studená polévka rajská
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby
[editovat]- 4 šálky rajčatové šťávy
- sklenka přírodního bílého vína
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- zelená okurka
- lusk zelené papriky
- sůl
- led
Postup
[editovat]- Do rajčatové šťávy nalijeme víno, osolíme a vložíme do chladničky. Vychlazenou polévku rozlijeme do talířů a ozdobíme plátky okurky a nudličkami papriky, které okořeníme. Do každého talíře vložíme ještě dvě kostky ledu a podáváme.