Sušené hrušky dezertní

Recept na sušené hrušky dezertní

0.00

(0 hlasů)

⏲ 90 min👥 4 porce🔥 500 kcal📊 střední🌿 podzim🌎 Mezinárodní

Ingredience

👥 4 porce

Velké hrušky

bílé víno celou skořici cukr

x Velké

Postup

Hrušky oloupeme, rozpůlíme, vyndáme jadřince a vaříme ve vodě s bílým vínem v poměru 1:1, do kterého přidáme na litr tekutiny dva kilogramy cukru, kousek celé skořice a trochu citronové kůry.

Když je hmota skoro tuhá, vložíme ji mezi dvě prkénka a pozvolným zatěžkáváním lisujeme.

Nakonec dosušíme v troubě, obalíme v práškovém cukru a uchováváme v pergamenu.

💡 Tip: Pro intenzivnější chuť můžete přidat i další koření, jako je hřebíček nebo badyán.

Výživové hodnoty na porci

500 kcalKalorie

1 gBílkoviny

130 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.