Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Sušené papriky

Z WikiFood Recepty
Sušené papriky: Pálivé koření pro vaši kuchyni
Sušené papriky jsou pálivé papričky, které se suší a používají k dochucení pokrmů, zejména v Latinské Americe.
0.00
(0 hlasů)
🍴 koření📅 celoroční🌍 Sušené papriky pocházejí z Latinské Ameriky, kde se tradičně používají v místní kuchyni.
🥗 vegetariánské, veganské, low-carb, keto
Výživa na 100 g
Kalorie250 kcal
Bílkoviny9 g
Tuky3 g
Sacharidy55 g
Vláknina30 g
Vitamíny
A, C, E
Minerály
železo, draslík, hořčík
GI index
0
Vhodné pro
vegetariánské, veganské, low-carb, keto
🍳 Použití v kuchyni
Sušené papriky se používají k ochucení různých pokrmů, jako jsou omáčky, polévky a marinády.
🔍 Jak vybrat
Při výběru sušených paprik hledejte ty, které mají intenzivní barvu a nejsou příliš lámavé.
📦 Skladování
Skladujte na suchém a tmavém místě, ideálně v uzavřené nádobě, aby si uchovaly aroma.
🔄 Náhražky
Lze je nahradit čerstvými paprikami, ale chuť bude odlišná.
💚 Zdravotní přínosy
Sušené papriky obsahují antioxidanty a mohou podporovat trávení a imunitní systém.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Sušené papriky (Capsicum frutescens), různé odrůdy pálivých papriček se suší a používají k ochucení pikantních pokrmů zejména v Latinské Americe. Patří mezi ně ancho, jalapeňo, mulato, pasilla a tradiční červené chilli.