Sušenka

Co je to sušenka?

Sušenka je sladký pečený zákusek, obvykle suchý a plochý, vyrobený z mouky, cukru a tuku.

0.00

(0 hlasů)

🍴 cukrovinky📅 celoroční🌍 Sušenky mají dlouhou historii a jejich původ sahá do různých kultur po celém světě.

⚠️ lepek, mléko, vejce, ořechy

Výživa na 100 g

Kalorie	480 kcal
Bílkoviny	6 g
Tuky	20 g
Sacharidy	70 g
Vláknina	2 g

Vitamíny

B1, B2, E

Minerály

železo, vápník, hořčík

GI index

70

🍳 Použití v kuchyni

Sušenky se často konzumují jako sladká svačina nebo dezert, mohou být také součástí různých receptů na dezerty.

🔍 Jak vybrat

Při výběru sušenek hledejte ty, které mají křupavou texturu a přírodní ingredience.

📦 Skladování

Sušenky skladujte v uzavřené nádobě na suchém místě, aby zůstaly křupavé.

🔄 Náhražky

Místo sušenek lze použít jiné sladké pečivo nebo zdravější varianty bez cukru.

💚 Zdravotní přínosy

Sušenky mohou poskytnout rychlou energii díky obsahu sacharidů, ale měly by být konzumovány s mírou.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Sušenka nebo též keks, je pečený zákusek, většinou suchá a plochá. Má obvykle sladkou chuť a menší velikost.

Vyrábí se hlavně z mouky, cukru a tuku, přidává se do nich také vejce a mléko. To může být sušené, stejně tak jako např. vaječné žloutky. Dalšími možnými ingrediencemi jsou kakao nebo oříšky.

Reference

V tomto článku byly použity texty z článku Sušenka na české Wikipedii.