Akce

Tagliatelle s krůtím masem

Z WikiFood Recepty

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Maso nakrájíme na kostičky, oříšky posekáme nahrubo, rajčátka pokrájíme na polovinu. Ve vroucí osolené vodě uvaříme nudle dle návodu "al dente". Mezitím zahřejeme olivový olej ve velké pánvi, vložíme krůtí maso, osolíme, opepříme a za občasného míchání osmahneme dozlatova (6-7 minut). Smícháme hořčici, med a citronovou šťávu, přidáme k masu a krátce na mírném ohni povaříme. Slité nudle promícháme s masem, přidáme rajčátka a dle chuti osolíme a opepříme. Rozdělíme do misek, posypeme oříšky a ozdobíme rukolou.

Příprava[editovat]

  • 5 minut

Vaření[editovat]

  • 15 minut