Vánočka s mandlemi

Vánočka s mandlemi

Kategorie:Jiné pečení

0.00

(0 hlasů)

⏲ 110 min👥 1 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 zima🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek, mléko

Ingredience

👥 1 porce

230 g hladké mouky

100 g polohrubé mouky 115 ml vlažného mléka 20 g čerstvého droždí 70 g změklého másla 1 vejce 60 g cukru krupice 1 sáček vanilkového cukru 4 g soli nastrouhaná kůra z 1 citronu 35 g rozinek 35 g nasekaných loupaných mandlí rozšlehané vejce na pomazání

mandlové lupínky na posypání

Postup

Prameny rozdělíme na polovinu, tedy na 3 a 3 prameny.

Překřížíme levou ruku přes pravou a chytneme oba vnější prameny. Překřížené ruce vrátíme do normální polohy a pramen v levé ruce položíme do vnitřní pravé strany. Levou rukou zespodu uchopíme pravý vnější pramen a vrátíme ruce do normální polohy. Pramen v pravé ruce položíme do vnitřní levé strany. Pravá ruka zespodu uchopí levý vnější pramen a ruce vrátíme do normální polohy.

Pramen v levé ruce položíme do vnitřní pravé strany.

💡 Tip: Pro lepší chuť přidejte do těsta špetku muškátového oříšku.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

10 gBílkoviny

20 gTuky

60 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Pletení vánočky

1. Prameny rozdělíme na polovinu, tedy na 3 a 3 prameny. Překřížíme levou ruku přes pravou a chytneme oba vnější prameny (levou rukou držíme pravý pramen, pravou levý). Překřížené ruce vrátíme do normální polohy, tedy vedle sebe, a potom pramen v levé ruce položíme do vnitřní pravé strany.
2. Levou rukou zespodu uchopíme pravý vnější pramen a překřížené ruce vrátíme do normální polohy, tedy vedle sebe. Pramen v pravé ruce položíme do vnitřní levé strany.
3. Pravou rukou zespodu uchopíme levý vnější pramen a ruce vrátíme do normální polohy, tedy vedle sebe, a pramen v levé ruce položíme do vnitřní pravé strany.
4. Levou rukou zespodu uchopíme pravý vnější pramen a překřížené ruce vrátíme do normální polohy, tedy vedle sebe. Pramen v pravé ruce položíme do vnitřní levé strany.
5. Pokračujeme stejně jako v bodě 3 a postupy střídáme, dokud nezapleteme všechny prameny.

Kynutí

• 60 minut

Pečení

• 40-50 minut