Vejce ztracená ve smetanové omáčce

Recept na vejce ztracená ve smetanové omáčce

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

8 ztracených vajec

plná lžíce másla 1,5 lžíce polohrubé mouky 1/4 l kyselé smetany

Postup

Na pánvi rozpustíme máslo a přidáme mouku, mícháme, dokud nevznikne světlá jíška.

Zalijeme jíšku trochou vývaru z vajec a mícháme do hladka.

Přilijeme kyselou smetanu a důkladně promícháme.

💡 Tip: Přidejte do omáčky čerstvé bylinky pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

14 gBílkoviny

18 gTuky

6 gSacharidy

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Do omáčky přidáme usekaný kopr.
Do omáčky přidáme na větší kousky pokrájené dušené houby.
Do omáčky přidáme na kousky nakrájená, oloupaná a na másle krátce podušená rajčata.