Vepřová polévka na čínský způsob II

Recept na vepřová polévka na čínský způsob

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 250 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Čínská

⚠️ vejce

Ingredience

👥 4 porce

200 g plátků vepřové kýty

4 vejce 100 g pórku sůl 0,5 dl čínského dezertního vína černé houby omáčka wei-su

Postup

Do vývaru přidáme omáčku wei-su, víno a sůl a uvedeme do varu.

Pozvolna vkládáme plátky vepřového masa a opatrně promícháme. Pěnu z povrchu sbíráme, až je vývar naprosto čistý.

Do čistého vývaru přilijeme rozšlehaná vejce, přidáme černé houby a pórek a ještě trochu povaříme.

💡 Tip: Přidání čerstvých bylinek na závěr zvýrazní chuť polévky.

Výživové hodnoty na porci

250 kcalKalorie

20 gBílkoviny

15 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.