Vepřové kotlety s jogurtovou marinádou

Recept na vepřové kotlety

0.00

(0 hlasů)

⏲ 80 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Indická‎

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 vepřové kotlety

2 cibule 4 stroužky česneku 1/2 lžičky tlučeného kardamomu 1/2 lžičky mletého zázvoru 1/2 lžičky tlučeného kmínu 1/2 lžičky mletého pepře 1/2 lžičky sladké papriky kelímek jogurtu sůl

olej na smažení

Postup

1. Rozemeleme cibuli a česnek a smícháme je se vším kořením v pastu.

2. Kotlety naklepeme, osolíme a potřeme touto pastou. 3. Vložíme je do misky a zalejeme rozšlehaným jogurtem. 4. Necháme uležet několik hodin. 5. Kotlety pak vyjmeme a usmažíme na rozpáleném oleji z obou stran.

6. Podáváme s rýží.

💡 Tip: Nezapomeňte kotlety nechat uležet, aby se chutě propojily.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

10 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.