Zabijačkové krupeto

Recept na zabijačkové krupeto

0.00

(0 hlasů)

⏲ 80 min👥 4 porce🔥 600 kcal📊 střední🌿 zima🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

600 g vepřového ořezu
300 g velkých krup (10)
2 větší cibule
120 g vepřového sádla
slů
mletý pepř
česnek 1 8 Kroupy dobř epropláchneme a v mírně osolené

Postup

1. vodě uvaříme do měkka.
2. Vepřový ořez nakrájíme na kostičky.
3. Na sádle do růžova usmažíme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, orestujeme, mírně podlijeme vodou, ochutíme solí a kořením a dusíme do měkka.
4. Dušené maso promícháme s uvařenými kroupami, dochutíme a na sádle vymaštěném pekáčku upečeme do růžova.
5. Při podávání sypeme nakrájeným pórkem nebo pažitkou.
6. 1 ,

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat i další koření jako majoránku nebo tymián.

Výživové hodnoty na porci

600 kcalKalorie

40 gBílkoviny

30 gTuky

50 gSacharidy

5 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.