Kuřecí maso: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:O surovinách“ |
Oprava Category->Kategorie, pridani wiki odkazu (drubezi maso, polevka), oprava trojobalu (stranky neexistuji, odkaz odstranen) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | '''Kuřecí maso''' je nejrozšířenější [[drůbeží maso]] na světě. Je lehce stravitelné, cenově dostupné a extrémně univerzální. [[Kuřecí prsíčka|Prsa]] jsou libová, [[kuřecí stehno|stehna]] šťavnatější díky vyššímu obsahu tuku. | ||
Kuře se peče celé, griluje po částech, smaží v trojobalu, dusí v [[omáčka|omáčkách]] nebo přidává do [[salát]]ů, [[wok]] pokrmů a [[polévka|polévek]]. Tepelná úprava musí být důkladná — vnitřní teplota alespoň 74 °C. | |||
[[Kategorie:Maso (suroviny)]] | |||
Aktuální verze z 19. 10. 2025, 16:52
Kuřecí maso je nejrozšířenější drůbeží maso na světě. Je lehce stravitelné, cenově dostupné a extrémně univerzální. Prsa jsou libová, stehna šťavnatější díky vyššímu obsahu tuku.
Kuře se peče celé, griluje po částech, smaží v trojobalu, dusí v omáčkách nebo přidává do salátů, wok pokrmů a polévek. Tepelná úprava musí být důkladná — vnitřní teplota alespoň 74 °C.