Brambory zapečené s nivou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg brambor * 8 stroužků česneku * 150 g nivy * 1 lžíce soli * 1 lžička bílého pepře * 1 z…“ |
Pridany wiki odkazy (Brambory, Cesnek, Smetana) |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Brambory pokrájíme na slabé plátky, česnek na plátečky, nivu postrouháme na jemném struhadle. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme. Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Pak dáme vždy vrstvu brambor, které osolíme, několik plátků česneku a posypeme nivou. Opakujeme a vše zalijeme smetanou s mlékem a zapečeme v troubě do růžova. Můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masům. | # [[Brambory]] pokrájíme na slabé plátky, [[česnek]] na plátečky, nivu postrouháme na jemném struhadle. Zakysanou [[smetana|smetanu]] smícháme s mlékem a opepříme. Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Pak dáme vždy vrstvu brambor, které osolíme, několik plátků česneku a posypeme nivou. Opakujeme a vše zalijeme smetanou s mlékem a zapečeme v troubě do růžova. Můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masům. | ||
[[ | [[Kategorie:Brambory]] | ||
Verze z 10. 6. 2025, 08:13
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg brambor
- 8 stroužků česneku
- 150 g nivy
- 1 lžíce soli
- 1 lžička bílého pepře
- 1 zakysaná smetana
- 2 dl mléka
- tuk a strouhanka na vymazání zapékací mísy
Postup
- Brambory pokrájíme na slabé plátky, česnek na plátečky, nivu postrouháme na jemném struhadle. Zakysanou smetanu smícháme s mlékem a opepříme. Zapékací mísu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Pak dáme vždy vrstvu brambor, které osolíme, několik plátků česneku a posypeme nivou. Opakujeme a vše zalijeme smetanou s mlékem a zapečeme v troubě do růžova. Můžeme podávat samostatně nebo jako přílohu k masům.