Sýrová roláda s pikantní náplní: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkne. Pak sýr dáme mezi dvě mikro | |||
|ingredience=400 g eidamu v celku<br>1 červená cibule<br>1/2 oranžové papriky<br>1/2 červené papriky<br>pažitka<br>300 g lučiny<br>2 tavené sýry<br>1 lžíce sladké smetany<br>sůl<br>mletý bílý pepř<br>1/2 lžičky sladké mleté červené papriky<br>špetka pálivé papriky | |||
|postup=1. Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkne. Pak sýr dáme mezi dvě mikrotenové fólie a rozválíme na tenký plát. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky rozkrájíme na kostičky, pažitku nasekáme najemno. V misce smícháme lučinu, tavený sýr a smetanu. Ochutíme solí, bílým pepřem a mletou paprikou. Hmotu utřeme do hladka a vmícháme nakrájenou zeleninu. Na sýrový plát rozetřeme pomazánku a zavineme. Roládu uložíme na 2-3 hodiny ztuhnout do lednice. | |||
|cas_pripravy=60 | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hlavní jídlo | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 400 g [[eidamu]] v celku | * 400 g [[eidam|eidamu]] v celku | ||
* 1 [[červená cibule]] | * 1 [[červená cibule]] | ||
* 1/2 [[ | * 1/2 oranžové [[paprika|papriky]] | ||
* 1/2 [[ | * 1/2 červené [[paprika|papriky]] | ||
* [[pažitka]] | * [[pažitka]] | ||
* 300 g [[lučiny]] | * 300 g [[lučina|lučiny]] | ||
* 2 [[tavené sýry]] | * 2 [[tavený sýr|tavené sýry]] | ||
* 1 lžíce [[ | * 1 lžíce sladké [[smetana|smetany]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[mletý bílý pepř]] | * [[mletý pepř|mletý bílý pepř]] | ||
* 1/2 lžičky | * 1/2 lžičky sladké mleté červené [[paprika|papriky]] | ||
* špetka [[ | * špetka pálivé [[paprika|papriky]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až | Eidam vložíme do [[mikroten|mikrotenového sáčku]] a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkne. Pak sýr dáme mezi dvě mikrotenové fólie a rozválíme na tenký plát. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky rozkrájíme na kostičky, pažitku nasekáme najemno. V misce smícháme lučinu, tavený sýr a smetanu. Ochutíme solí, bílým pepřem a mletou paprikou. Hmotu utřeme do hladka a vmícháme nakrájenou zeleninu. Na sýrový plát rozetřeme pomazánku a zavineme. Roládu uložíme na 2-3 hodiny ztuhnout do lednice. | ||
== Příprava == | |||
* 60 minut | |||
== Kalorická hodnota 1 porce == | |||
* asi 2090kJ/500kcal | |||
[[Kategorie:Sýry]] | |||
[[ | |||
Verze z 27. 4. 2025, 02:51
Sýrová roláda s pikantní náplní
Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkne. Pak sýr dáme mezi dvě mikro
| Příprava | 60 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
400 g eidamu v celku
1 červená cibule
1/2 oranžové papriky
1/2 červené papriky
pažitka
300 g lučiny
2 tavené sýry
1 lžíce sladké smetany
sůl
mletý bílý pepř
1/2 lžičky sladké mleté červené papriky
špetka pálivé papriky
1 červená cibule
1/2 oranžové papriky
1/2 červené papriky
pažitka
300 g lučiny
2 tavené sýry
1 lžíce sladké smetany
sůl
mletý bílý pepř
1/2 lžičky sladké mleté červené papriky
špetka pálivé papriky
Postup
1. Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkne. Pak sýr dáme mezi dvě mikrotenové fólie a rozválíme na tenký plát. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky rozkrájíme na kostičky, pažitku nasekáme najemno. V misce smícháme lučinu, tavený sýr a smetanu. Ochutíme solí, bílým pepřem a mletou paprikou. Hmotu utřeme do hladka a vmícháme nakrájenou zeleninu. Na sýrový plát rozetřeme pomazánku a zavineme. Roládu uložíme na 2-3 hodiny ztuhnout do lednice.
Ingredience pro 4 osoby
- 400 g eidamu v celku
- 1 červená cibule
- 1/2 oranžové papriky
- 1/2 červené papriky
- pažitka
- 300 g lučiny
- 2 tavené sýry
- 1 lžíce sladké smetany
- sůl
- mletý bílý pepř
- 1/2 lžičky sladké mleté červené papriky
- špetka pálivé papriky
Postup
Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkne. Pak sýr dáme mezi dvě mikrotenové fólie a rozválíme na tenký plát. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky rozkrájíme na kostičky, pažitku nasekáme najemno. V misce smícháme lučinu, tavený sýr a smetanu. Ochutíme solí, bílým pepřem a mletou paprikou. Hmotu utřeme do hladka a vmícháme nakrájenou zeleninu. Na sýrový plát rozetřeme pomazánku a zavineme. Roládu uložíme na 2-3 hodiny ztuhnout do lednice.
Příprava
- 60 minut
Kalorická hodnota 1 porce
- asi 2090kJ/500kcal