Sýrová roláda s pikantní náplní

Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkne. Pak sýr dáme mezi dvě mikro

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 500 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ mléko

Ingredience

👥 4 porce

400 g eidamu v celku

1 červená cibule 1/2 oranžové papriky 1/2 červené papriky pažitka 300 g lučiny 2 tavené sýry 1 lžíce sladké smetany sůl mletý bílý pepř 1/2 lžičky sladké mleté červené papriky

špetka pálivé papriky

Postup

Eidam vložíme do mikrotenového sáčku a zavážeme. Zabalený sýr ponoříme do horké vody a několik minut zahříváme, až změkne. Pak sýr dáme mezi dvě mikrotenové fólie a rozválíme na tenký plát. Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Papriky rozkrájíme na kostičky, pažitku nasekáme najemno. V misce smícháme lučinu, tavený sýr a smetanu. Ochutíme solí, bílým pepřem a mletou paprikou. Hmotu utřeme do hladka a vmícháme nakrájenou zeleninu. Na sýrový plát rozetřeme pomazánku a zavineme. Roládu uložíme na 2-3 hodiny ztuhnout do lednice.

💡 Tip: Pro výraznější chuť můžete přidat do náplně i česnek.

Výživové hodnoty na porci

500 kcalKalorie

20 gBílkoviny

35 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Kalorická hodnota 1 porce

asi 2090kJ/500kcal