Podmanivé lososové suši: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Losos“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od jednoho dalšího uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na podmanivé lososové suši | |||
|ingredience=1 šálek rýže na suši (má lepkavější konzistenci)<br>1/2 čajové lžičky soli<br>1 polévková lžíce cukru<br>1 polévková lžíce světlé sójové omáčky<br>200 g plátků z uzeného lososa<br>200 g čerstvého smetanového sýra s bylinkami<br>svazek ředkviček<br>pár plátků citronu<br>snítky pažitky | |||
|postup=1. Rýži si uvaříme přesně podle návodu a teprve potom ji osolíme, osladíme a zlehka do ní zamícháme sójovou omáčku.<br>2. Na pracovní desce si rozložíme plátky lososa, aby vznikly obdélníčky (30x22 cm).<br>3. Na každý rozprostřeme trochu rýže, na ni krémový sýr, vše posypeme předem omytými a rozstrouhanými ředkvičkami, plátky svineme a ve fólii je uložíme asi na 30 minut do mrazáku.<br>4. Dobře vychlazené závitky po vytažení z mrazáku nakrájíme na asi 2 cm široké porce, které před podáváním ozdobíme plátky citronu a snítky pažitky. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Losos | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience na 12 kousků == | |||
* 1 šálek [[rýže]] na [[suši]] (má lepkavější konzistenci) | |||
* 1/2 čajové lžičky [[sůl|soli]] | |||
* 1 polévková lžíce [[cukr|cukru]] | |||
* 1 polévková lžíce světlé [[sójová omáčka|sójové omáčky]] | |||
* 200 g plátků z uzeného [[losos|lososa]] | |||
* 200 g čerstvého [[smetanový sýr|smetanového sýra]] s bylinkami | |||
* svazek [[ředkvička|ředkviček]] | |||
* pár plátků [[citron|citronu]] | |||
* snítky [[pažitka|pažitky]] | |||
== Postup == | |||
[[Rýže|Rýži]] si uvaříme přesně podle návodu a teprve potom ji osolíme, osladíme a zlehka do ní zamícháme [[sójová omáčka|sójovou omáčku]]. Na pracovní desce si rozložíme plátky [[losos|lososa]], aby vznikly obdélníčky (30x22 cm). Na každý rozprostřeme trochu rýže, na ni krémový sýr, vše posypeme předem omytými a rozstrouhanými [[ředkvička|ředkvičkami]], plátky svineme a ve fólii je uložíme asi na 30 minut do mrazáku. Dobře vychlazené závitky po vytažení z mrazáku nakrájíme na asi 2 cm široké porce, které před podáváním ozdobíme plátky [[citron|citronu]] a snítky [[pažitka|pažitky]]. | |||
[[Kategorie:Losos]] | |||
Aktuální verze z 19. 10. 2025, 14:40
Podmanivé lososové suši
Recept na podmanivé lososové suši
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Losos |
Ingredience
1 šálek rýže na suši (má lepkavější konzistenci)
1/2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce cukru
1 polévková lžíce světlé sójové omáčky
200 g plátků z uzeného lososa
200 g čerstvého smetanového sýra s bylinkami
svazek ředkviček
pár plátků citronu
snítky pažitky
1/2 čajové lžičky soli
1 polévková lžíce cukru
1 polévková lžíce světlé sójové omáčky
200 g plátků z uzeného lososa
200 g čerstvého smetanového sýra s bylinkami
svazek ředkviček
pár plátků citronu
snítky pažitky
Postup
1. Rýži si uvaříme přesně podle návodu a teprve potom ji osolíme, osladíme a zlehka do ní zamícháme sójovou omáčku.
2. Na pracovní desce si rozložíme plátky lososa, aby vznikly obdélníčky (30x22 cm).
3. Na každý rozprostřeme trochu rýže, na ni krémový sýr, vše posypeme předem omytými a rozstrouhanými ředkvičkami, plátky svineme a ve fólii je uložíme asi na 30 minut do mrazáku.
4. Dobře vychlazené závitky po vytažení z mrazáku nakrájíme na asi 2 cm široké porce, které před podáváním ozdobíme plátky citronu a snítky pažitky.
2. Na pracovní desce si rozložíme plátky lososa, aby vznikly obdélníčky (30x22 cm).
3. Na každý rozprostřeme trochu rýže, na ni krémový sýr, vše posypeme předem omytými a rozstrouhanými ředkvičkami, plátky svineme a ve fólii je uložíme asi na 30 minut do mrazáku.
4. Dobře vychlazené závitky po vytažení z mrazáku nakrájíme na asi 2 cm široké porce, které před podáváním ozdobíme plátky citronu a snítky pažitky.
Ingredience na 12 kousků
editovat- 1 šálek rýže na suši (má lepkavější konzistenci)
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1 polévková lžíce cukru
- 1 polévková lžíce světlé sójové omáčky
- 200 g plátků z uzeného lososa
- 200 g čerstvého smetanového sýra s bylinkami
- svazek ředkviček
- pár plátků citronu
- snítky pažitky
Postup
editovatRýži si uvaříme přesně podle návodu a teprve potom ji osolíme, osladíme a zlehka do ní zamícháme sójovou omáčku. Na pracovní desce si rozložíme plátky lososa, aby vznikly obdélníčky (30x22 cm). Na každý rozprostřeme trochu rýže, na ni krémový sýr, vše posypeme předem omytými a rozstrouhanými ředkvičkami, plátky svineme a ve fólii je uložíme asi na 30 minut do mrazáku. Dobře vychlazené závitky po vytažení z mrazáku nakrájíme na asi 2 cm široké porce, které před podáváním ozdobíme plátky citronu a snítky pažitky.