Krémová kedlubnová polévka s petrželkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na krémová kedlubnová polévka s petrželkou | |||
|ingredience=40 g másla<br>60 g hladké mouky<br>sůl<br>pepř<br>300 g kedluben<br>zeleninová vegeta<br>zelená petrželka nebo nať | |||
|postup=1. Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut.<br>2. Podle chuti přidáme sůl a pepř.<br>3. Kedlubny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k polévce.<br>4. Dobře povaříme až do té chvíle, kdy jsou kedlubny měkké.<br>5. Nať petrželky nebo celeru omyjeme a necháme okapat.<br>6. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou vegetou.<br>7. Porce na talíři posypeme zelenou petrželkou nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku.<br>8. Podáváme samostatně nebo s pečivem.<br>9. * Jedna porce asi 645kj/155kcal | |||
* Doba přípravy 30 minut | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=20 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Zeleninové polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 40 g [[másla]] | * 40 g [[másla]] | ||
* 60 g [[hladké mouky]] | * 60 g [[hladké mouky]] | ||
| Řádek 8: | Řádek 21: | ||
* zelená [[petrželka]] nebo [[nať]] | * zelená [[petrželka]] nebo [[nať]] | ||
== Postup == | |||
Z [[másla]] a [[hladké mouky]] připravíme [[jíška|jíšku]], kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut. Podle chuti přidáme [[sůl]] a [[pepř]]. [[Kedlubny]] oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k polévce. Dobře povaříme až do té chvíle, kdy jsou [[kedlubny]] měkké. Nať [[petrželka|petrželky]] nebo [[celeru]] omyjeme a necháme okapat. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou [[vegeta|vegetou]]. Porce na talíři posypeme zelenou [[petrželka|petrželkou]] nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku. Podáváme samostatně nebo s [[pečivo|pečivem]]. | |||
Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut. Podle chuti přidáme sůl a pepř. Kedlubny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky | |||
* '''Jedna porce asi 645kj/155kcal''' | * '''Jedna porce asi 645kj/155kcal''' | ||
* '''Doba přípravy 30 minut''' | * '''Doba přípravy 30 minut''' | ||
[[ | [[Kategorie:Zeleninové polévky]] | ||
Verze z 15. 10. 2025, 23:02
Krémová kedlubnová polévka s petrželkou
Recept na krémová kedlubnová polévka s petrželkou
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Zeleninové polévky |
Ingredience
40 g másla
60 g hladké mouky
sůl
pepř
300 g kedluben
zeleninová vegeta
zelená petrželka nebo nať
60 g hladké mouky
sůl
pepř
300 g kedluben
zeleninová vegeta
zelená petrželka nebo nať
Postup
1. Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut.
2. Podle chuti přidáme sůl a pepř.
3. Kedlubny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k polévce.
4. Dobře povaříme až do té chvíle, kdy jsou kedlubny měkké.
5. Nať petrželky nebo celeru omyjeme a necháme okapat.
6. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou vegetou.
7. Porce na talíři posypeme zelenou petrželkou nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku.
8. Podáváme samostatně nebo s pečivem.
9. * Jedna porce asi 645kj/155kcal
2. Podle chuti přidáme sůl a pepř.
3. Kedlubny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k polévce.
4. Dobře povaříme až do té chvíle, kdy jsou kedlubny měkké.
5. Nať petrželky nebo celeru omyjeme a necháme okapat.
6. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou vegetou.
7. Porce na talíři posypeme zelenou petrželkou nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku.
8. Podáváme samostatně nebo s pečivem.
9. * Jedna porce asi 645kj/155kcal
- Doba přípravy 30 minut
Ingredience pro 4 osoby
Postup
Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut. Podle chuti přidáme sůl a pepř. Kedlubny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k polévce. Dobře povaříme až do té chvíle, kdy jsou kedlubny měkké. Nať petrželky nebo celeru omyjeme a necháme okapat. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou vegetou. Porce na talíři posypeme zelenou petrželkou nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku. Podáváme samostatně nebo s pečivem.
- Jedna porce asi 645kj/155kcal
- Doba přípravy 30 minut