Krémová kedlubnová polévka s petrželkou

Recept na krémová kedlubnová polévka s petrželkou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 155 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

40 g másla

60 g hladké mouky sůl pepř 300 g kedluben zeleninová vegeta

zelená petrželka nebo nať

Postup

Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut.

Podle chuti přidáme sůl a pepř. Kedlubny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k polévce. Dobře povaříme, až jsou kedlubny měkké. Petrželku nebo celer omyjeme a necháme okapat. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou vegetou. Porce na talíři posypeme zelenou petrželkou nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku.

Podáváme samostatně nebo s pečivem.

💡 Tip: Pro krémovější konzistenci můžete polévku před podáváním rozmixovat.

Výživové hodnoty na porci

155 kcalKalorie

3 gBílkoviny

7 gTuky

22 gSacharidy

3 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.