Sýrový dort: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na sýrový dort | |||
|ingredience=1 selský chléb<br>500 g měkkého tvarohu<br>200 g smetanového sýra<br>sůl<br>2 stroužky česneku<br>pepř<br>100 g másla<br>2 lžičky zrnek zeleného pepře<br>1 lžička ostré hořčice<br>1 lžička koňaku<br>350 g plátkového lososa<br>1 cibule<br>malé sladkokyselé okurky<br>pažitka<br>svazek ředkviček<br>petrželka | |||
|postup=1. Z bochníku chleba odkrojíme kůrky a rozkrojíme jej na dva pláty.<br>2. Tvaroh utřeme se sýrem, solí, drobně posekanou cibulí, pepřem a utřeným česnekem.<br>3. Máslo utřeme s pepřem, koňakem, hořčicí a solí.<br>4. Spodní část chleba natřeme tímto máslem, poklademe plátky lososa a přikryjeme druhou polovinou chleba.<br>5. Pokud je chléb vyšší, rozkrojíme ho na tři díly.<br>6. Vrch potřeme tvarohovou pomazánkou a ozdobíme zbytkem lososa, okurkou, ředkvičkou, pažitkou a petrželkou.<br>7. Chlebový dort podáváme proleželý a vychlazený. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Sýry | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 [[ | * 1 selský [[Chléb|chléb]] | ||
* 500 g [[měkkého tvarohu]] | * 500 g [[Tvaroh|měkkého tvarohu]] | ||
* 200 g [[ | * 200 g smetanového [[Sýr|sýra]] | ||
* [[sůl]] | * [[Sůl|sůl]] | ||
* 2 stroužky [[česneku]] | * 2 stroužky [[Česnek|česneku]] | ||
* [[pepř]] | * [[Pepř|pepř]] | ||
* 100 g [[másla]] | * 100 g [[Máslo|másla]] | ||
* 2 lžičky zrnek [[ | * 2 lžičky zrnek zeleného [[Pepř|pepře]] | ||
* 1 lžička [[ | * 1 lžička ostré [[Hořčice|hořčice]] | ||
* 1 lžička [[koňaku]] | * 1 lžička [[Koňak|koňaku]] | ||
* 350 g plátkového [[lososa]] | * 350 g plátkového [[Losos|lososa]] | ||
* 1 [[cibule]] | * 1 [[Cibule|cibule]] | ||
* malé sladkokyselé [[okurky]] | * malé sladkokyselé [[Okurka|okurky]] | ||
* [[pažitka]] | * [[Pažitka|pažitka]] | ||
* svazek [[ředkviček]] | * svazek [[Ředkvička|ředkviček]] | ||
* [[petrželka]] | * [[Petrželka|petrželka]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Z bochníku chleba odkrojíme kůrky a rozkrojíme jej na dva pláty. Tvaroh utřeme se sýrem, solí, drobně posekanou cibulí, pepřem a utřeným česnekem. Máslo utřeme s pepřem, koňakem, hořčicí a solí. Spodní část chleba natřeme tímto máslem, poklademe plátky lososa a přikryjeme druhou polovinou chleba. Pokud je chléb vyšší, rozkrojíme ho na tři díly. Vrch potřeme tvarohovou pomazánkou a ozdobíme zbytkem lososa, okurkou, ředkvičkou, pažitkou a petrželkou. Chlebový dort podáváme proleželý a vychlazený. | Z bochníku chleba odkrojíme kůrky a rozkrojíme jej na dva pláty. Tvaroh utřeme se sýrem, solí, drobně posekanou cibulí, pepřem a utřeným česnekem. Máslo utřeme s pepřem, koňakem, hořčicí a solí. Spodní část chleba natřeme tímto máslem, poklademe plátky lososa a přikryjeme druhou polovinou chleba. Pokud je chléb vyšší, rozkrojíme ho na tři díly. Vrch potřeme tvarohovou pomazánkou a ozdobíme zbytkem lososa, okurkou, ředkvičkou, pažitkou a petrželkou. Chlebový dort podáváme proleželý a vychlazený. | ||
[[Kategorie:Sýry]] | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 13. 10. 2025, 05:12
Sýrový dort
Recept na sýrový dort
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sýry |
Ingredience
1 selský chléb
500 g měkkého tvarohu
200 g smetanového sýra
sůl
2 stroužky česneku
pepř
100 g másla
2 lžičky zrnek zeleného pepře
1 lžička ostré hořčice
1 lžička koňaku
350 g plátkového lososa
1 cibule
malé sladkokyselé okurky
pažitka
svazek ředkviček
petrželka
500 g měkkého tvarohu
200 g smetanového sýra
sůl
2 stroužky česneku
pepř
100 g másla
2 lžičky zrnek zeleného pepře
1 lžička ostré hořčice
1 lžička koňaku
350 g plátkového lososa
1 cibule
malé sladkokyselé okurky
pažitka
svazek ředkviček
petrželka
Postup
1. Z bochníku chleba odkrojíme kůrky a rozkrojíme jej na dva pláty.
2. Tvaroh utřeme se sýrem, solí, drobně posekanou cibulí, pepřem a utřeným česnekem.
3. Máslo utřeme s pepřem, koňakem, hořčicí a solí.
4. Spodní část chleba natřeme tímto máslem, poklademe plátky lososa a přikryjeme druhou polovinou chleba.
5. Pokud je chléb vyšší, rozkrojíme ho na tři díly.
6. Vrch potřeme tvarohovou pomazánkou a ozdobíme zbytkem lososa, okurkou, ředkvičkou, pažitkou a petrželkou.
7. Chlebový dort podáváme proleželý a vychlazený.
2. Tvaroh utřeme se sýrem, solí, drobně posekanou cibulí, pepřem a utřeným česnekem.
3. Máslo utřeme s pepřem, koňakem, hořčicí a solí.
4. Spodní část chleba natřeme tímto máslem, poklademe plátky lososa a přikryjeme druhou polovinou chleba.
5. Pokud je chléb vyšší, rozkrojíme ho na tři díly.
6. Vrch potřeme tvarohovou pomazánkou a ozdobíme zbytkem lososa, okurkou, ředkvičkou, pažitkou a petrželkou.
7. Chlebový dort podáváme proleželý a vychlazený.
Ingredience
editovatPostup
editovatZ bochníku chleba odkrojíme kůrky a rozkrojíme jej na dva pláty. Tvaroh utřeme se sýrem, solí, drobně posekanou cibulí, pepřem a utřeným česnekem. Máslo utřeme s pepřem, koňakem, hořčicí a solí. Spodní část chleba natřeme tímto máslem, poklademe plátky lososa a přikryjeme druhou polovinou chleba. Pokud je chléb vyšší, rozkrojíme ho na tři díly. Vrch potřeme tvarohovou pomazánkou a ozdobíme zbytkem lososa, okurkou, ředkvičkou, pažitkou a petrželkou. Chlebový dort podáváme proleželý a vychlazený.