Sýrový dort

Recept na sýrový dort

0.00

(0 hlasů)

⏲ 30 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ lepek, mléko, vejce

Ingredience

👥 4 porce

1 selský chléb

500 g měkkého tvarohu 200 g smetanového sýra sůl 2 stroužky česneku pepř 100 g másla 2 lžičky zrnek zeleného pepře 1 lžička ostré hořčice 1 lžička koňaku 350 g plátkového lososa 1 cibule malé sladkokyselé okurky pažitka svazek ředkviček

Postup

Z bochníku chleba odkrojíme kůrky a rozkrojíme jej na dva pláty.

Tvaroh utřeme se smetanovým sýrem, solí, drobně posekanou cibulí, pepřem a utřeným česnekem. Máslo utřeme s pepřem, koňakem, hořčicí a solí. Spodní část chleba natřeme tímto máslem, poklademe plátky lososa a přikryjeme druhou polovinou chleba. Pokud je chléb vyšší, rozkrojíme ho na tři díly. Vrch potřeme tvarohovou pomazánkou a ozdobíme zbytkem lososa, okurkou, ředkvičkami, pažitkou a petrželkou.

Chlebový dort podáváme proleželý a vychlazený.

💡 Tip: Pro lepší chuť nechte dort odležet v lednici minimálně 2 hodiny před podáváním.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

25 gBílkoviny

30 gTuky

35 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.