Vepřové kotlety se zeleninou: Porovnání verzí

Aktuální verze z 3. 10. 2025, 14:06

Vepřové kotlety se zeleninou

Recept na vepřové kotlety se zeleninou

Porce	4
Kategorie	Vepřové maso

== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 4 vepřové kotlety\n* 1 lžíce másla\n* 1/2 cibule\n* 1 mrkev\n* 1 petržel\n* 1/2 celeru\n* kousek kapusty nebo zelí\n* sůl\n* pepř\n* vývar z kostí\n\n== Postup ==\n# Otřené kotlety nařízneme, naklepeme a osolíme. Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme na másle a připravené kotlety na ní opečeme. Zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka a kapustu nebo zelí na nudličky. Vhodně velkou ohnivzdornou mísu vymastíme, vložíme do ní polovinu zeleniny, mírně opepříme a osolíme, položíme na ni opečené kotlety, přikryjeme je druhou částí zeleniny, pokapeme máslem, zalijeme trochou vývaru a pokrm dusíme přikrytý do měkka.\n\n=== Přílohy ===\n* Opečené brambory\n\n

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+{{Recept
+|popis=Recept na vepřové kotlety se zeleninou
+|ingredience=
+|postup=
+|cas_pripravy=
+|cas_vareni=
+|cas_celkem=
+|porce=4
+|kategorie=Vepřové maso
+|kuchyne=
+}}
 == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 4 [[vepřové kotlety]]\n* 1 lžíce [[másla]]\n* 1/2 [[cibule]]\n* 1 [[mrkev]]\n* 1 [[petržel]]\n* 1/2 [[celeru]]\n* kousek [[kapusty]] nebo [[zelí]]\n* [[sůl]]\n* [[pepř]]\n* [[vývar z kostí]]\n\n== Postup ==\n# Otřené kotlety nařízneme, naklepeme a osolíme. Cibuli jemně nakrájíme, zpěníme na másle a připravené kotlety na ní opečeme. Zeleninu očistíme, omyjeme, nakrájíme na kolečka a kapustu nebo zelí na nudličky. Vhodně velkou ohnivzdornou mísu vymastíme, vložíme do ní polovinu zeleniny, mírně opepříme a osolíme, položíme na ni opečené kotlety, přikryjeme je druhou částí zeleniny, pokapeme máslem, zalijeme trochou vývaru a pokrm dusíme přikrytý do měkka.\n\n=== Přílohy ===\n* Opečené [[brambory]]\n\n[[Kategorie:Vepřové maso]]