Králík zapečený se špagety a sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki linku |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na králík zapečený se špagety a sýrem | |||
|ingredience=1 králičí zadek<br>1 lžíce drobně pokrájené slaniny<br>1 lžíce másla<br>1 cibule<br>sůl<br>pepř<br>1 stroužek česneku<br>petrželová nať<br>3 hrsti špaget<br>6 rajčat<br>50 g strouhaného parmezánu<br>3 lžíce strouhané housky<br>tuk na pekáč | |||
|postup=1. # Králíka částečně vykostíme, osolíme a opepříme.<br>2. Slaninu rozškvaříme, přidáme k ní máslo, na tuku osmahneme drobně pokrájenou cibuli a na ni vložíme připraveného králíka.<br>3. Přidáme usekaný česnek, 1 lžíci usekané petrželové natě a dusíme téměř do měkka, nejdříve bez podlévání, později podlijeme.<br>4. Špagety uvaříme zvlášť ve slané vodě, scedíme a necháme okapat.<br>5. Zapékací kastrol silně vymastíme, dáme do něho vrstvu špaget, pak vrstvu masa se šťávou, poklademe oloupanými a na kolečka nakrájenými rajčaty, osolíme, posypeme usekanou petrželovou natí a pokryjeme znovu vrstvou špaget.<br>6. Povrch posypeme sýrem smíchaným se strouhanou houskou, pokapeme máslem a zapečeme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Králičí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 [[králičí zadek]] | * 1 [[králičí zadek]] | ||
Aktuální verze z 30. 9. 2025, 18:38
Králík zapečený se špagety a sýrem
Recept na králík zapečený se špagety a sýrem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Králičí maso |
Ingredience
1 králičí zadek
1 lžíce drobně pokrájené slaniny
1 lžíce másla
1 cibule
sůl
pepř
1 stroužek česneku
petrželová nať
3 hrsti špaget
6 rajčat
50 g strouhaného parmezánu
3 lžíce strouhané housky
tuk na pekáč
1 lžíce drobně pokrájené slaniny
1 lžíce másla
1 cibule
sůl
pepř
1 stroužek česneku
petrželová nať
3 hrsti špaget
6 rajčat
50 g strouhaného parmezánu
3 lžíce strouhané housky
tuk na pekáč
Postup
1. # Králíka částečně vykostíme, osolíme a opepříme.
2. Slaninu rozškvaříme, přidáme k ní máslo, na tuku osmahneme drobně pokrájenou cibuli a na ni vložíme připraveného králíka.
3. Přidáme usekaný česnek, 1 lžíci usekané petrželové natě a dusíme téměř do měkka, nejdříve bez podlévání, později podlijeme.
4. Špagety uvaříme zvlášť ve slané vodě, scedíme a necháme okapat.
5. Zapékací kastrol silně vymastíme, dáme do něho vrstvu špaget, pak vrstvu masa se šťávou, poklademe oloupanými a na kolečka nakrájenými rajčaty, osolíme, posypeme usekanou petrželovou natí a pokryjeme znovu vrstvou špaget.
6. Povrch posypeme sýrem smíchaným se strouhanou houskou, pokapeme máslem a zapečeme.
2. Slaninu rozškvaříme, přidáme k ní máslo, na tuku osmahneme drobně pokrájenou cibuli a na ni vložíme připraveného králíka.
3. Přidáme usekaný česnek, 1 lžíci usekané petrželové natě a dusíme téměř do měkka, nejdříve bez podlévání, později podlijeme.
4. Špagety uvaříme zvlášť ve slané vodě, scedíme a necháme okapat.
5. Zapékací kastrol silně vymastíme, dáme do něho vrstvu špaget, pak vrstvu masa se šťávou, poklademe oloupanými a na kolečka nakrájenými rajčaty, osolíme, posypeme usekanou petrželovou natí a pokryjeme znovu vrstvou špaget.
6. Povrch posypeme sýrem smíchaným se strouhanou houskou, pokapeme máslem a zapečeme.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Králíka částečně vykostíme, osolíme a opepříme. Slaninu rozškvaříme, přidáme k ní máslo, na tuku osmahneme drobně pokrájenou cibuli a na ni vložíme připraveného králíka. Přidáme usekaný česnek, 1 lžíci usekané petrželové natě a dusíme téměř do měkka, nejdříve bez podlévání, později podlijeme. Špagety uvaříme zvlášť ve slané vodě, scedíme a necháme okapat. Zapékací kastrol silně vymastíme, dáme do něho vrstvu špaget, pak vrstvu masa se šťávou, poklademe oloupanými a na kolečka nakrájenými rajčaty, osolíme, posypeme usekanou petrželovou natí a pokryjeme znovu vrstvou špaget. Povrch posypeme sýrem smíchaným se strouhanou houskou, pokapeme máslem a zapečeme.
Příloha
editovat- Saláty