Soté s rýžovým salátem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 150 g rýže basmati * sůl * 250 g mrkve * 150 g mladých hráškových lusků * 3 lžíce podzemnicové…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na soté s rýžovým salátem | |||
|ingredience=150 g rýže basmati<br>sůl<br>250 g mrkve<br>150 g mladých hráškových lusků<br>3 lžíce podzemnicového oleje<br>6 lžic sójové omáčky<br>3 lžíce citrónové šťávy<br>pepř<br>75 g nastrouhaných ředkviček<br>600 g kuřecích prsou<br>trocha moučkového cukru | |||
|postup=1. # Rýži vařte v osolené vodě asi 12 minut.<br>2. Omyjte mrkev a lusky.<br>3. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na jemné hranolky.<br>4. Několik hráškových lusků ponechte v celku, zbývající nakrájejte na tenké nudličky.<br>5. Zeleninu asi 3 minuty povařte v osolené vodě.<br>6. Zeleninu a rýži sceďte, smíchejte dohromady a nechejte vychladnout.<br>7. Rozmíchejte olej, 4 lžíce sójové omáčky, citrónovou šťávu, sůl a pepř.<br>8. Zálivku zamíchejte do vychladlé rýže se zeleninou.<br>9. Kuřecí prsa opláchněte, osušte, nakrájejte na nudličky a vlnovitě je napíchněte na špíz.<br>10. Oslaďte a ochuťte dvěma lžícemi sójové omáčky.<br>11. Špízy potřete marinádou a grilujte po obou stranách 4 až 5 minut.<br>12. Přitom je potírejte marinádou.<br>13. Špízy podávejte s rýžovým salátem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=12 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 150 g [[rýže basmati]] | * 150 g [[rýže basmati]] | ||
| Řádek 13: | Řádek 25: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Rýži vařte v osolené vodě asi 12 minut. Omyjte mrkev a lusky. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na jemné hranolky. Několik hráškových lusků ponechte v celku, zbývající nakrájejte na tenké nudličky. Zeleninu asi 3 minuty povařte v osolené vodě. Zeleninu a rýži sceďte, smíchejte dohromady a nechejte vychladnout. Rozmíchejte olej, 4 lžíce sójové omáčky, citrónovou šťávu, sůl a pepř. Zálivku zamíchejte do vychladlé rýže se zeleninou. Kuřecí prsa opláchněte, osušte, nakrájejte na nudličky a vlnovitě je napíchněte na špíz. Oslaďte a ochuťte dvěma lžícemi sójové omáčky. Špízy potřete marinádou a grilujte po obou stranách 4 až 5 minut. Přitom je potírejte marinádou. Špízy podávejte s rýžovým salátem. | # [[Rýže|Rýži]] vařte v osolené vodě asi 12 minut. Omyjte [[mrkev]] a lusky. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na jemné [[hranolky]]. Několik hráškových lusků ponechte v celku, zbývající nakrájejte na tenké nudličky. Zeleninu asi 3 minuty povařte v osolené vodě. Zeleninu a rýži sceďte, smíchejte dohromady a nechejte vychladnout. Rozmíchejte [[olej]], 4 lžíce sójové omáčky, citrónovou šťávu, sůl a pepř. Zálivku zamíchejte do vychladlé rýže se zeleninou. Kuřecí prsa opláchněte, osušte, nakrájejte na nudličky a vlnovitě je napíchněte na špíz. Oslaďte a ochuťte dvěma lžícemi sójové omáčky. Špízy potřete marinádou a grilujte po obou stranách 4 až 5 minut. Přitom je potírejte marinádou. Špízy podávejte s rýžovým salátem. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 8. 9. 2025, 03:41
Soté s rýžovým salátem
Recept na soté s rýžovým salátem
| Vaření | 12 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
150 g rýže basmati
sůl
250 g mrkve
150 g mladých hráškových lusků
3 lžíce podzemnicového oleje
6 lžic sójové omáčky
3 lžíce citrónové šťávy
pepř
75 g nastrouhaných ředkviček
600 g kuřecích prsou
trocha moučkového cukru
sůl
250 g mrkve
150 g mladých hráškových lusků
3 lžíce podzemnicového oleje
6 lžic sójové omáčky
3 lžíce citrónové šťávy
pepř
75 g nastrouhaných ředkviček
600 g kuřecích prsou
trocha moučkového cukru
Postup
1. # Rýži vařte v osolené vodě asi 12 minut.
2. Omyjte mrkev a lusky.
3. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na jemné hranolky.
4. Několik hráškových lusků ponechte v celku, zbývající nakrájejte na tenké nudličky.
5. Zeleninu asi 3 minuty povařte v osolené vodě.
6. Zeleninu a rýži sceďte, smíchejte dohromady a nechejte vychladnout.
7. Rozmíchejte olej, 4 lžíce sójové omáčky, citrónovou šťávu, sůl a pepř.
8. Zálivku zamíchejte do vychladlé rýže se zeleninou.
9. Kuřecí prsa opláchněte, osušte, nakrájejte na nudličky a vlnovitě je napíchněte na špíz.
10. Oslaďte a ochuťte dvěma lžícemi sójové omáčky.
11. Špízy potřete marinádou a grilujte po obou stranách 4 až 5 minut.
12. Přitom je potírejte marinádou.
13. Špízy podávejte s rýžovým salátem.
2. Omyjte mrkev a lusky.
3. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na jemné hranolky.
4. Několik hráškových lusků ponechte v celku, zbývající nakrájejte na tenké nudličky.
5. Zeleninu asi 3 minuty povařte v osolené vodě.
6. Zeleninu a rýži sceďte, smíchejte dohromady a nechejte vychladnout.
7. Rozmíchejte olej, 4 lžíce sójové omáčky, citrónovou šťávu, sůl a pepř.
8. Zálivku zamíchejte do vychladlé rýže se zeleninou.
9. Kuřecí prsa opláchněte, osušte, nakrájejte na nudličky a vlnovitě je napíchněte na špíz.
10. Oslaďte a ochuťte dvěma lžícemi sójové omáčky.
11. Špízy potřete marinádou a grilujte po obou stranách 4 až 5 minut.
12. Přitom je potírejte marinádou.
13. Špízy podávejte s rýžovým salátem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 150 g rýže basmati
- sůl
- 250 g mrkve
- 150 g mladých hráškových lusků
- 3 lžíce podzemnicového oleje
- 6 lžic sójové omáčky
- 3 lžíce citrónové šťávy
- pepř
- 75 g nastrouhaných ředkviček
- 600 g kuřecích prsou
- trocha moučkového cukru
Postup
editovat- Rýži vařte v osolené vodě asi 12 minut. Omyjte mrkev a lusky. Mrkev oškrábejte a nakrájejte na jemné hranolky. Několik hráškových lusků ponechte v celku, zbývající nakrájejte na tenké nudličky. Zeleninu asi 3 minuty povařte v osolené vodě. Zeleninu a rýži sceďte, smíchejte dohromady a nechejte vychladnout. Rozmíchejte olej, 4 lžíce sójové omáčky, citrónovou šťávu, sůl a pepř. Zálivku zamíchejte do vychladlé rýže se zeleninou. Kuřecí prsa opláchněte, osušte, nakrájejte na nudličky a vlnovitě je napíchněte na špíz. Oslaďte a ochuťte dvěma lžícemi sójové omáčky. Špízy potřete marinádou a grilujte po obou stranách 4 až 5 minut. Přitom je potírejte marinádou. Špízy podávejte s rýžovým salátem.