Hovězí maso s ovocem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 6 osob == * 1 kg hovězí svíčkové nebo hovězí roštěnky * 1 lžíce oleje na smažení * 1 mrkev nakrájená na "…“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na hovězí maso s ovocem | |||
|ingredience=1 kg hovězí svíčkové nebo hovězí roštěnky<br>1 lžíce oleje na smažení<br>1 mrkev nakrájená na "kytičky" na ozdobu<br>2 lžíce zelené petrželky na ozdobu<br>3 naťové cibulky<br>3 stroužky česneku<br>1 velké jablko<br>1 velká hruška<br>2 lžíce moučkového cukru<br>3 lžíce sezamových semínek<br>4 lžíce sójové omáčky<br>2 lžíce sherry<br>2 lžíce sezamového oleje<br>sůl<br>mletý pepř | |||
|postup=1. # Maso nakrájíme na plátky silné 1 cm a pak na čtverce 2,5 x 2,5 cm.<br>2. Jablko a hrušku oloupeme a ustrouháme.<br>3. Cibulky a česnek oloupeme a na velmi drobno usekáme.<br>4. Přidáme další součásti marinády a pečlivě promícháme.<br>5. Maso zamícháme do marinády a marinujeme při pokojové teplotě 3 hodiny.<br>6. # Maso i s marinádou 5 minut smažíme za stálého míchání na rozpáleném oleji.<br>7. Vložíme do hluboké misky, ozdobíme "květinkami" z mrkve a lístky zelené petrželky.<br>8. Podáváme velmi horké. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=6 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne=Čínská | |||
}} | |||
== Ingredience pro 6 osob == | == Ingredience pro 6 osob == | ||
* 1 kg [[hovězí svíčkové]] nebo [[hovězí roštěnky]] | * 1 kg [[hovězí svíčkové]] nebo [[hovězí roštěnky]] | ||
| Řádek 16: | Řádek 28: | ||
* 2 lžíce [[sezamového oleje]] | * 2 lžíce [[sezamového oleje]] | ||
* sůl | * sůl | ||
* mletý pepř | * mletý [[pepř]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Maso nakrájíme na plátky silné 1 cm a pak na čtverce 2,5 x 2,5 cm. Jablko a hrušku oloupeme a ustrouháme. Cibulky a česnek oloupeme a na velmi drobno usekáme. Přidáme další součásti marinády a pečlivě promícháme. Maso zamícháme do marinády a marinujeme při pokojové teplotě 3 hodiny. | # [[Maso]] nakrájíme na plátky silné 1 cm a pak na čtverce 2,5 x 2,5 cm. Jablko a hrušku oloupeme a ustrouháme. Cibulky a [[česnek]] oloupeme a na velmi drobno usekáme. Přidáme další součásti marinády a pečlivě promícháme. Maso zamícháme do marinády a marinujeme při pokojové teplotě 3 hodiny. | ||
# Maso i s marinádou 5 minut smažíme za stálého míchání na rozpáleném oleji. Vložíme do hluboké misky, ozdobíme "květinkami" z mrkve a lístky zelené petrželky. Podáváme velmi horké. | # Maso i s marinádou 5 minut smažíme za stálého míchání na rozpáleném oleji. Vložíme do hluboké misky, ozdobíme "květinkami" z mrkve a lístky zelené petrželky. Podáváme velmi horké. | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Čínská kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 6. 9. 2025, 14:58
Hovězí maso s ovocem
Recept na hovězí maso s ovocem
| Porce | 6 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
| Kuchyně | Čínská |
Ingredience
1 kg hovězí svíčkové nebo hovězí roštěnky
1 lžíce oleje na smažení
1 mrkev nakrájená na "kytičky" na ozdobu
2 lžíce zelené petrželky na ozdobu
3 naťové cibulky
3 stroužky česneku
1 velké jablko
1 velká hruška
2 lžíce moučkového cukru
3 lžíce sezamových semínek
4 lžíce sójové omáčky
2 lžíce sherry
2 lžíce sezamového oleje
sůl
mletý pepř
1 lžíce oleje na smažení
1 mrkev nakrájená na "kytičky" na ozdobu
2 lžíce zelené petrželky na ozdobu
3 naťové cibulky
3 stroužky česneku
1 velké jablko
1 velká hruška
2 lžíce moučkového cukru
3 lžíce sezamových semínek
4 lžíce sójové omáčky
2 lžíce sherry
2 lžíce sezamového oleje
sůl
mletý pepř
Postup
1. # Maso nakrájíme na plátky silné 1 cm a pak na čtverce 2,5 x 2,5 cm.
2. Jablko a hrušku oloupeme a ustrouháme.
3. Cibulky a česnek oloupeme a na velmi drobno usekáme.
4. Přidáme další součásti marinády a pečlivě promícháme.
5. Maso zamícháme do marinády a marinujeme při pokojové teplotě 3 hodiny.
6. # Maso i s marinádou 5 minut smažíme za stálého míchání na rozpáleném oleji.
7. Vložíme do hluboké misky, ozdobíme "květinkami" z mrkve a lístky zelené petrželky.
8. Podáváme velmi horké.
2. Jablko a hrušku oloupeme a ustrouháme.
3. Cibulky a česnek oloupeme a na velmi drobno usekáme.
4. Přidáme další součásti marinády a pečlivě promícháme.
5. Maso zamícháme do marinády a marinujeme při pokojové teplotě 3 hodiny.
6. # Maso i s marinádou 5 minut smažíme za stálého míchání na rozpáleném oleji.
7. Vložíme do hluboké misky, ozdobíme "květinkami" z mrkve a lístky zelené petrželky.
8. Podáváme velmi horké.
Ingredience pro 6 osob
editovat- 1 kg hovězí svíčkové nebo hovězí roštěnky
- 1 lžíce oleje na smažení
- 1 mrkev nakrájená na "kytičky" na ozdobu
- 2 lžíce zelené petrželky na ozdobu
marináda
editovat- 3 naťové cibulky
- 3 stroužky česneku
- 1 velké jablko
- 1 velká hruška
- 2 lžíce moučkového cukru
- 3 lžíce sezamových semínek
- 4 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce sherry
- 2 lžíce sezamového oleje
- sůl
- mletý pepř
Postup
editovat- Maso nakrájíme na plátky silné 1 cm a pak na čtverce 2,5 x 2,5 cm. Jablko a hrušku oloupeme a ustrouháme. Cibulky a česnek oloupeme a na velmi drobno usekáme. Přidáme další součásti marinády a pečlivě promícháme. Maso zamícháme do marinády a marinujeme při pokojové teplotě 3 hodiny.
- Maso i s marinádou 5 minut smažíme za stálého míchání na rozpáleném oleji. Vložíme do hluboké misky, ozdobíme "květinkami" z mrkve a lístky zelené petrželky. Podáváme velmi horké.