Zabíjačkový guláš: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 800 g vepřové krkovice * 800 g vepřových drobů (vepřové ledvinky, vepřová játra) * 400 g cibule…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na zabíjačkový guláš | |||
|ingredience=800 g vepřové krkovice<br>800 g vepřových drobů (vepřové ledvinky, vepřová játra)<br>400 g cibule<br>100 g sádla<br>vývar z masa<br>česnek<br>mletá paprika sladká<br>majoránka<br>pepř<br>sůl | |||
|postup=1. # Do cibulového základu přidáme maso a droby pokrájené na větší kostky, zasypeme drceným česnekem, mletou paprikou, osmahneme, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme do změknutí.<br>2. Poté dochutíme pepřem, majoránkou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vepřové maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 800 g [[vepřové krkovice]] | * 800 g [[vepřové krkovice]] | ||
* 800 g [[vepřových drobů]] ([[vepřové ledvinky]], [[vepřová játra]]) | * 800 g [[vepřové droby|vepřových drobů]] ([[vepřové ledvinky]], [[vepřové játra|vepřová játra]]) | ||
* 400 g [[cibule]] | * 400 g [[cibule]] | ||
* 100 g [[sádla]] | * 100 g [[sádla]] | ||
* [[vývar z masa]] | * [[vývar]] z [[maso|masa]] | ||
* [[česnek]] | * [[česnek]] | ||
* [[mletá paprika | * [[mletá paprika]] sladká | ||
* [[majoránka]] | * [[majoránka]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 24: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Do cibulového základu přidáme maso a droby pokrájené na větší kostky, zasypeme drceným česnekem, mletou paprikou, osmahneme, osolíme, zalijeme | # Do cibulového základu přidáme maso a [[droby]] pokrájené na větší kostky, zasypeme drceným česnekem, [[mletá paprika|mletou paprikou]], osmahneme, osolíme, zalijeme [[vývar]]em a vaříme do změknutí. Poté dochutíme pepřem, majoránkou. | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
Aktuální verze z 3. 9. 2025, 16:51
Zabíjačkový guláš
Recept na zabíjačkový guláš
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vepřové maso |
Ingredience
800 g vepřové krkovice
800 g vepřových drobů (vepřové ledvinky, vepřová játra)
400 g cibule
100 g sádla
vývar z masa
česnek
mletá paprika sladká
majoránka
pepř
sůl
800 g vepřových drobů (vepřové ledvinky, vepřová játra)
400 g cibule
100 g sádla
vývar z masa
česnek
mletá paprika sladká
majoránka
pepř
sůl
Postup
1. # Do cibulového základu přidáme maso a droby pokrájené na větší kostky, zasypeme drceným česnekem, mletou paprikou, osmahneme, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme do změknutí.
2. Poté dochutíme pepřem, majoránkou.
2. Poté dochutíme pepřem, majoránkou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 800 g vepřové krkovice
- 800 g vepřových drobů (vepřové ledvinky, vepřová játra)
- 400 g cibule
- 100 g sádla
- vývar z masa
- česnek
- mletá paprika sladká
- majoránka
- pepř
- sůl
Postup
editovat- Do cibulového základu přidáme maso a droby pokrájené na větší kostky, zasypeme drceným česnekem, mletou paprikou, osmahneme, osolíme, zalijeme vývarem a vaříme do změknutí. Poté dochutíme pepřem, majoránkou.