Nakládaný hermelín XI. (po Indicku): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava gramatiky a stylu, pridani wiki odkazu na Nakladani a Kari |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na nakládaný hermelín | |||
|ingredience=1 hermelín<br>trocha naložených houbiček<br>pórek<br>cibule<br>česnek<br>paprika<br>feferonky<br>kari koření<br>pepř<br>sůl<br>chilli<br>olej | |||
|postup=1. # Hermelín nakrájíme na kostičky a k němu přidáme cibuli nakrájenou na kostičky; pórek, feferonky, papriku a houbičky nakrájené na drobné plátky.<br>2. Olej smícháme s kořením (kterého dáme dle chuti, ale kari by mělo převažovat) a tím přelijeme hermelín i se "zeleninou".<br>3. Necháme uležet pár dnů. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Sýry - nakládání | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 [[hermelín]] | * 1 [[hermelín]] | ||
| Řádek 17: | Řádek 29: | ||
[[Kategorie:Sýry - nakládání]] | [[Kategorie:Sýry - nakládání]] | ||
[[Kategorie:Indická kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 2. 9. 2025, 02:32
Nakládaný hermelín XI. (po Indicku)
Recept na nakládaný hermelín
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sýry - nakládání |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
1 hermelín
trocha naložených houbiček
pórek
cibule
česnek
paprika
feferonky
kari koření
pepř
sůl
chilli
olej
trocha naložených houbiček
pórek
cibule
česnek
paprika
feferonky
kari koření
pepř
sůl
chilli
olej
Postup
1. # Hermelín nakrájíme na kostičky a k němu přidáme cibuli nakrájenou na kostičky; pórek, feferonky, papriku a houbičky nakrájené na drobné plátky.
2. Olej smícháme s kořením (kterého dáme dle chuti, ale kari by mělo převažovat) a tím přelijeme hermelín i se "zeleninou".
3. Necháme uležet pár dnů.
2. Olej smícháme s kořením (kterého dáme dle chuti, ale kari by mělo převažovat) a tím přelijeme hermelín i se "zeleninou".
3. Necháme uležet pár dnů.