Kuře Malika Káfúra: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * kuře * 4 velké cibule * 4 stroužky česneku * 4 lžíce oleje * 2 bobkové listy * špetka tymián…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře malika káfúra | |||
|ingredience=kuře<br>4 velké cibule<br>4 stroužky česneku<br>4 lžíce oleje<br>2 bobkové listy<br>špetka tymiánu<br>lžička mletého pepře<br>lžička skořice<br>lžička mletého zázvoru<br>špetka práškového cukru<br>2 vejce<br>sůl | |||
|postup=1. # Očištěné kuře nakrájíme na kousky a na oleji je prudce osmažíme.<br>2. Vyjmeme a na tomže oleji usmažíme nasekanou cibuli dozlatova.<br>3. Přidáme všechno koření a cukr, osolíme a zalijeme vodou.<br>4. Když voda počne vřít, vložíme maso a dusíme doměkka.<br>5. Není-li opravdu nutno, pak už raději nepodléváme.<br>6. Hotové kuře posypeme nadrobno nasekanými vajíčky vařenými natvrdo.<br>7. Podáváme s rýží a salátem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* [[kuře]] | * [[kuře]] | ||
| Řádek 14: | Řádek 26: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Očištěné kuře nakrájíme na kousky a na oleji je prudce osmažíme. Vyjmeme a na tomže oleji usmažíme nasekanou cibuli dozlatova. Přidáme všechno koření a cukr, osolíme a | # Očištěné kuře nakrájíme na kousky a na oleji je prudce osmažíme. Vyjmeme a na tomže oleji usmažíme nasekanou cibuli dozlatova. Přidáme všechno koření a [[cukr]], osolíme a zalijeme vodou. Když voda počne vřít, vložíme [[maso]] a dusíme doměkka. Není-li opravdu nutno, pak už raději nepodléváme. Hotové kuře posypeme nadrobno nasekanými vajíčky vařenými natvrdo. Podáváme s rýží a salátem. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 29. 8. 2025, 20:14
Kuře Malika Káfúra
Recept na kuře malika káfúra
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
kuře
4 velké cibule
4 stroužky česneku
4 lžíce oleje
2 bobkové listy
špetka tymiánu
lžička mletého pepře
lžička skořice
lžička mletého zázvoru
špetka práškového cukru
2 vejce
sůl
4 velké cibule
4 stroužky česneku
4 lžíce oleje
2 bobkové listy
špetka tymiánu
lžička mletého pepře
lžička skořice
lžička mletého zázvoru
špetka práškového cukru
2 vejce
sůl
Postup
1. # Očištěné kuře nakrájíme na kousky a na oleji je prudce osmažíme.
2. Vyjmeme a na tomže oleji usmažíme nasekanou cibuli dozlatova.
3. Přidáme všechno koření a cukr, osolíme a zalijeme vodou.
4. Když voda počne vřít, vložíme maso a dusíme doměkka.
5. Není-li opravdu nutno, pak už raději nepodléváme.
6. Hotové kuře posypeme nadrobno nasekanými vajíčky vařenými natvrdo.
7. Podáváme s rýží a salátem.
2. Vyjmeme a na tomže oleji usmažíme nasekanou cibuli dozlatova.
3. Přidáme všechno koření a cukr, osolíme a zalijeme vodou.
4. Když voda počne vřít, vložíme maso a dusíme doměkka.
5. Není-li opravdu nutno, pak už raději nepodléváme.
6. Hotové kuře posypeme nadrobno nasekanými vajíčky vařenými natvrdo.
7. Podáváme s rýží a salátem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- kuře
- 4 velké cibule
- 4 stroužky česneku
- 4 lžíce oleje
- 2 bobkové listy
- špetka tymiánu
- lžička mletého pepře
- lžička skořice
- lžička mletého zázvoru
- špetka práškového cukru
- 2 vejce
- sůl
Postup
editovat- Očištěné kuře nakrájíme na kousky a na oleji je prudce osmažíme. Vyjmeme a na tomže oleji usmažíme nasekanou cibuli dozlatova. Přidáme všechno koření a cukr, osolíme a zalijeme vodou. Když voda počne vřít, vložíme maso a dusíme doměkka. Není-li opravdu nutno, pak už raději nepodléváme. Hotové kuře posypeme nadrobno nasekanými vajíčky vařenými natvrdo. Podáváme s rýží a salátem.