Kuřecí nudličky na italský způsob: Porovnání verzí
More actions
Bez shrnutí editace |
kategorizace receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | {{Recept | ||
* 300 g [[krátkých těstovin]] | |popis=Kategorie:Kuře | ||
* 400 g [[kuřecích prsou]] | |ingredience=300 g krátkých těstovin<br>400 g kuřecích prsou<br>400 g sterilovaných rajčat<br>200 g lilku<br>250 g cukety<br>1/2 červené papriky<br>1 malá chilli paprička<br>1 lžička cukru<br>4 větvičky tymiánu<br>4 větvičky oregana<br>sůl<br>40 g olivového oleje<br>40 g parmazánu | ||
* 400 g [[sterilovaných rajčat]] | |postup=1. Dle návodu dáme vařit těstoviny. Lilek nakrájíme na půlkolečka a v hluboké pánvi zprudka opečeme na polovině oleje dozlatova. Přendáme ho na talíř. Na pánev dáme pokrájenou chilli papričku, pokrájenou papriku, koření a krátce osmahneme.<br>2. Přidáme rajčata, bylinky, cukr, sůl, zalijeme vodou a dusíme 5 minut. Mezitím ve druhé pánvi nahřejeme zbylý olej, zprudka v něm opečeme kuřecí maso, na plátky jemně pokrájenou cuketu a směs přidáme k rajčatovému základu. Osolíme a pod poklicí dusíme dalších 5 minut. Směs dochutíme solí, přidáme uvařené těstoviny, opatrně promícháme a podle chuti přisolíme. Hotový pokrm na talíři doplníme strouhaným sýrem. | ||
* 200 g [[lilku]] | |cas_pripravy=20 | ||
* 250 g [[cukety]] | |porce=4 | ||
* 1/2 [[červené papriky]] | |kategorie=Hlavní jídlo | ||
* 1 malá [[chilli paprička]] | |kuchyne=Česká | ||
* 1 lžička [[cukru]] | }} | ||
* 4 větvičky [[tymiánu]] | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 300 g [[krátkých těstovin]]\n* 400 g [[kuřecích prsou]]\n* 400 g [[sterilovaných rajčat]]\n* 200 g [[lilku]]\n* 250 g [[cukety]]\n* 1/2 [[červené papriky]]\n* 1 malá [[chilli paprička]]\n* 1 lžička [[cukru]]\n* 4 větvičky [[tymiánu]]\n* 4 větvičky [[oregana]]\n* [[sůl]]\n* 40 g [[olivového oleje]]\n* 40 g [[parmazánu]]\n\n== Postup ==\n# Dle návodu dáme vařit těstoviny. Lilek nakrájíme na půlkolečka a v hluboké pánvi zprudka opečeme na polovině oleje dozlatova. Přendáme ho na talíř. Na pánev dáme pokrájenou chilli papričku, pokrájenou papriku, koření a krátce osmahneme.\n# Přidáme rajčata, bylinky, cukr, sůl, zalijeme vodou a dusíme 5 minut. Mezitím ve druhé pánvi nahřejeme zbylý olej, zprudka v něm opečeme kuřecí maso, na plátky jemně pokrájenou cuketu a směs přidáme k rajčatovému základu. Osolíme a pod poklicí dusíme dalších 5 minut. Směs dochutíme solí, přidáme uvařené těstoviny, opatrně promícháme a podle chuti přisolíme. Hotový pokrm na talíři doplníme strouhaným sýrem.\n\n== Příprava ==\n* 20 minut\n\n\n[[Kategorie:Kuře]] | ||
* 4 větvičky [[oregana]] | [[Kategorie:Italská kuchyně]] | ||
* [[sůl]] | |||
* 40 g [[olivového oleje]] | |||
* 40 g [[parmazánu]] | |||
== Postup == | |||
# Dle návodu dáme vařit těstoviny. Lilek nakrájíme na půlkolečka a v hluboké pánvi zprudka opečeme na polovině oleje dozlatova. Přendáme ho na talíř. Na pánev dáme pokrájenou chilli papričku, pokrájenou papriku, koření a krátce osmahneme. | |||
# | |||
== Příprava == | |||
* 20 minut | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 26. 8. 2025, 02:13
| Příprava | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Hlavní jídlo |
| Kuchyně | Česká |
400 g kuřecích prsou
400 g sterilovaných rajčat
200 g lilku
250 g cukety
1/2 červené papriky
1 malá chilli paprička
1 lžička cukru
4 větvičky tymiánu
4 větvičky oregana
sůl
40 g olivového oleje
40 g parmazánu
2. Přidáme rajčata, bylinky, cukr, sůl, zalijeme vodou a dusíme 5 minut. Mezitím ve druhé pánvi nahřejeme zbylý olej, zprudka v něm opečeme kuřecí maso, na plátky jemně pokrájenou cuketu a směs přidáme k rajčatovému základu. Osolíme a pod poklicí dusíme dalších 5 minut. Směs dochutíme solí, přidáme uvařené těstoviny, opatrně promícháme a podle chuti přisolíme. Hotový pokrm na talíři doplníme strouhaným sýrem.
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 300 g krátkých těstovin\n* 400 g kuřecích prsou\n* 400 g sterilovaných rajčat\n* 200 g lilku\n* 250 g cukety\n* 1/2 červené papriky\n* 1 malá chilli paprička\n* 1 lžička cukru\n* 4 větvičky tymiánu\n* 4 větvičky oregana\n* sůl\n* 40 g olivového oleje\n* 40 g parmazánu\n\n== Postup ==\n# Dle návodu dáme vařit těstoviny. Lilek nakrájíme na půlkolečka a v hluboké pánvi zprudka opečeme na polovině oleje dozlatova. Přendáme ho na talíř. Na pánev dáme pokrájenou chilli papričku, pokrájenou papriku, koření a krátce osmahneme.\n# Přidáme rajčata, bylinky, cukr, sůl, zalijeme vodou a dusíme 5 minut. Mezitím ve druhé pánvi nahřejeme zbylý olej, zprudka v něm opečeme kuřecí maso, na plátky jemně pokrájenou cuketu a směs přidáme k rajčatovému základu. Osolíme a pod poklicí dusíme dalších 5 minut. Směs dochutíme solí, přidáme uvařené těstoviny, opatrně promícháme a podle chuti přisolíme. Hotový pokrm na talíři doplníme strouhaným sýrem.\n\n== Příprava ==\n* 20 minut\n\n\n