Dršťková z hlívy ústřičné: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „Category:Houbové“ textem „Category:Houbové polévky“ |
oprava překlepů a doplnění odkazů |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Nadrobno postrouhanou cibuli zpěňte na sádle, přidejte nakrájenou hlívu ústřičnou a chvilku poduste. Přidejte mletou sladkou papriku, zalijte vodou, osolte opepřete a přidejte masox. Vařte, ale pozor, houba nikdy úplně nezměkne, bude žvýkavá. Během vaření můžete přidat i nastrouhanou mrkev. Ke konci přidejte středně udělanou - | Nadrobno postrouhanou [[cibule|cibuli]] zpěňte na [[sádlo|sádle]], přidejte nakrájenou [[hlíva ústřičná|hlívu ústřičnou]] a chvilku poduste. Přidejte mletou sladkou [[Paprika (koření)|papriku]], zalijte vodou, osolte, opepřete a přidejte masox. Vařte, ale pozor, houba nikdy úplně nezměkne, bude žvýkavá. Během vaření můžete přidat i nastrouhanou [[mrkev]]. Ke konci přidejte středně udělanou - ne úplně světlou - jíšku. Dochuťte [[majoránka|majoránkou]], případně drceným [[česnek|česnekem]] a dobře povařte. Polévka by měla mít přesnídávkovou konzistenci. | ||
[[ | [[Kategorie:Houbové polévky]] | ||
Aktuální verze z 13. 12. 2025, 06:16
Postup
[editovat]Nadrobno postrouhanou cibuli zpěňte na sádle, přidejte nakrájenou hlívu ústřičnou a chvilku poduste. Přidejte mletou sladkou papriku, zalijte vodou, osolte, opepřete a přidejte masox. Vařte, ale pozor, houba nikdy úplně nezměkne, bude žvýkavá. Během vaření můžete přidat i nastrouhanou mrkev. Ke konci přidejte středně udělanou - ne úplně světlou - jíšku. Dochuťte majoránkou, případně drceným česnekem a dobře povařte. Polévka by měla mít přesnídávkovou konzistenci.