Kuřecí pilaf II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 2 lžíce slunečnicového oleje * 2 menší cibule * 1 lžíce kari * 4 malé kuřecí prsní řízky * …“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí pilaf | |||
|ingredience=2 lžíce slunečnicového oleje<br>2 menší cibule<br>1 lžíce kari<br>4 malé kuřecí prsní řízky<br>sůl<br>pepř<br>2/3 hrnku rýže basmati<br>350 ml kuřecího vývaru<br>2 hrnky mražené zeleniny<br>1 hrnek sekaného mraženého špenátu | |||
|postup=1. # Na hlubší pánvi rozpalte olej a tři minuty na něm opékejte nadrobno nakrájenou cibulku, dokud nezměkne.<br>2. Potom na ni nasypte kari a chvilku všechno s cibulí míchejte.<br>3. Přidejte kousky kuřete, ze všech stran je orestujte, osolte, opepřete, nakonec přidejte i rýži a ještě asi minutu všechno opékejte.<br>4. Přilijte vývar.<br>5. Až se začne vařit, ztlumte oheň a přikryjte pánev pokličkou.<br>6. Po deseti minutách nasypte do pánve mraženou zeleninu, zamíchejte a na povrch nakonec dejte i špenát.<br>7. Znovu pánev zakryjte a vařte, aby rýže změkla a všechna voda zmizela.<br>8. Pokud voda zmizí dřív, než rýže změkne, můžete ji ještě trochu přidat.<br>9. Hotový pilaf dobře promíchejte. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 2 lžíce [[slunečnicového oleje]] | * 2 lžíce [[slunečnicového oleje]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 24: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na hlubší pánvi rozpalte olej a tři minuty na něm opékejte nadrobno nakrájenou cibulku, dokud nezměkne. Potom na ni nasypte kari a chvilku všechno s cibulí míchejte. Přidejte kousky kuřete, ze všech stran je orestujte, osolte, opepřete, nakonec přidejte i rýži a ještě asi minutu všechno opékejte. Přilijte vývar. Až se začne vařit, ztlumte oheň a přikryjte pánev pokličkou. Po deseti minutách nasypte do pánve mraženou zeleninu, zamíchejte a na povrch nakonec dejte i špenát. Znovu pánev zakryjte a vařte, aby rýže změkla a všechna voda zmizela. Pokud voda zmizí dřív, než rýže změkne, můžete ji ještě trochu přidat. Hotový pilaf dobře promíchejte. | # Na hlubší [[pánev|pánvi]] rozpalte [[olej]] a tři minuty na něm opékejte nadrobno nakrájenou cibulku, dokud nezměkne. Potom na ni nasypte kari a chvilku všechno s cibulí míchejte. Přidejte kousky kuřete, ze všech stran je orestujte, osolte, opepřete, nakonec přidejte i [[rýže|rýži]] a ještě asi minutu všechno opékejte. Přilijte [[vývar]]. Až se začne vařit, ztlumte [[oheň]] a přikryjte pánev pokličkou. Po deseti minutách nasypte do pánve mraženou zeleninu, zamíchejte a na povrch nakonec dejte i špenát. Znovu pánev zakryjte a vařte, aby rýže změkla a všechna [[voda]] zmizela. Pokud voda zmizí dřív, než rýže změkne, můžete ji ještě trochu přidat. Hotový [[pilaf]] dobře promíchejte. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 9. 9. 2025, 17:30
Kuřecí pilaf II.
Recept na kuřecí pilaf
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
2 lžíce slunečnicového oleje
2 menší cibule
1 lžíce kari
4 malé kuřecí prsní řízky
sůl
pepř
2/3 hrnku rýže basmati
350 ml kuřecího vývaru
2 hrnky mražené zeleniny
1 hrnek sekaného mraženého špenátu
2 menší cibule
1 lžíce kari
4 malé kuřecí prsní řízky
sůl
pepř
2/3 hrnku rýže basmati
350 ml kuřecího vývaru
2 hrnky mražené zeleniny
1 hrnek sekaného mraženého špenátu
Postup
1. # Na hlubší pánvi rozpalte olej a tři minuty na něm opékejte nadrobno nakrájenou cibulku, dokud nezměkne.
2. Potom na ni nasypte kari a chvilku všechno s cibulí míchejte.
3. Přidejte kousky kuřete, ze všech stran je orestujte, osolte, opepřete, nakonec přidejte i rýži a ještě asi minutu všechno opékejte.
4. Přilijte vývar.
5. Až se začne vařit, ztlumte oheň a přikryjte pánev pokličkou.
6. Po deseti minutách nasypte do pánve mraženou zeleninu, zamíchejte a na povrch nakonec dejte i špenát.
7. Znovu pánev zakryjte a vařte, aby rýže změkla a všechna voda zmizela.
8. Pokud voda zmizí dřív, než rýže změkne, můžete ji ještě trochu přidat.
9. Hotový pilaf dobře promíchejte.
2. Potom na ni nasypte kari a chvilku všechno s cibulí míchejte.
3. Přidejte kousky kuřete, ze všech stran je orestujte, osolte, opepřete, nakonec přidejte i rýži a ještě asi minutu všechno opékejte.
4. Přilijte vývar.
5. Až se začne vařit, ztlumte oheň a přikryjte pánev pokličkou.
6. Po deseti minutách nasypte do pánve mraženou zeleninu, zamíchejte a na povrch nakonec dejte i špenát.
7. Znovu pánev zakryjte a vařte, aby rýže změkla a všechna voda zmizela.
8. Pokud voda zmizí dřív, než rýže změkne, můžete ji ještě trochu přidat.
9. Hotový pilaf dobře promíchejte.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 2 lžíce slunečnicového oleje
- 2 menší cibule
- 1 lžíce kari
- 4 malé kuřecí prsní řízky
- sůl
- pepř
- 2/3 hrnku rýže basmati
- 350 ml kuřecího vývaru
- 2 hrnky mražené zeleniny
- 1 hrnek sekaného mraženého špenátu
Postup
editovat- Na hlubší pánvi rozpalte olej a tři minuty na něm opékejte nadrobno nakrájenou cibulku, dokud nezměkne. Potom na ni nasypte kari a chvilku všechno s cibulí míchejte. Přidejte kousky kuřete, ze všech stran je orestujte, osolte, opepřete, nakonec přidejte i rýži a ještě asi minutu všechno opékejte. Přilijte vývar. Až se začne vařit, ztlumte oheň a přikryjte pánev pokličkou. Po deseti minutách nasypte do pánve mraženou zeleninu, zamíchejte a na povrch nakonec dejte i špenát. Znovu pánev zakryjte a vařte, aby rýže změkla a všechna voda zmizela. Pokud voda zmizí dřív, než rýže změkne, můžete ji ještě trochu přidat. Hotový pilaf dobře promíchejte.