Karamelový sirup: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Domácí šťávy a sirupy Category:Nedokončeno“ |
doplnění popisu a přípravy |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | '''Karamelový sirup''' je hustý sirup s příchutí [[karamel]]u, vyrobený z [[cukr]]u, vody a někdy [[smetana|smetany]]. Má tmavě zlatou barvu a sladkou, lehce hořkou chuť. | ||
[[Category: | |||
Používá se k ochucení [[káva|kávy]] ([[latte]], [[macchiato]]), [[mléčný koktejl|milkshaků]], [[zmrzlina|zmrzliny]], [[palačinky|palačinek]] a dezertů. Přidává se i do [[koktejl]]ů. | |||
Domácí příprava: cukr se rozpustí v kastrůlku do karamelu, pak se zastaví horkou vodou a povaří do sirupové konzistence. V lahvi vydrží týdny. | |||
[[Category:Sirupy]] | |||
Aktuální verze z 26. 12. 2025, 06:55
Karamelový sirup je hustý sirup s příchutí karamelu, vyrobený z cukru, vody a někdy smetany. Má tmavě zlatou barvu a sladkou, lehce hořkou chuť.
Používá se k ochucení kávy (latte, macchiato), milkshaků, zmrzliny, palačinek a dezertů. Přidává se i do koktejlů.
Domácí příprava: cukr se rozpustí v kastrůlku do karamelu, pak se zastaví horkou vodou a povaří do sirupové konzistence. V lahvi vydrží týdny.