Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Karamelový sirup

Z WikiFood Recepty
Karamelový sirup: Sladká pochoutka pro vaše dezerty
Karamelový sirup je sladký a hustý sirup s charakteristickou karamelovou chutí, ideální pro dochucení různých nápojů a dezertů.
0.00
(0 hlasů)
🍴 cukrovinky📅 celoroční🌍 Karamelový sirup se vyrábí z cukru a vody, jeho původ je spojen s tradičními cukrářskými technikami.
Výživa na 100 g
Kalorie300 kcal
Bílkoviny0.1 g
Tuky0 g
Sacharidy75 g
Vláknina0 g
Vitamíny
žádné
Minerály
žádné
GI index
70
🍳 Použití v kuchyni
Karamelový sirup se používá k ochucení kávy, milkshaků, zmrzliny a dezertů.
🔍 Jak vybrat
Při výběru hledejte sirup s přírodními ingrediencemi a bez umělých přísad.
📦 Skladování
Skladujte v uzavřené lahvi na chladném a tmavém místě, vydrží týdny.
🔄 Náhražky
Lze nahradit jinými sladkými sirupy, jako je javorový sirup nebo med.
💚 Zdravotní přínosy
Karamelový sirup je především sladidlo a nemá významné zdravotní přínosy, ale může přidat chuť do pokrmů.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Karamelový sirup je hustý sirup s příchutí karamelu, vyrobený z cukru, vody a někdy smetany. Má tmavě zlatou barvu a sladkou, lehce hořkou chuť.

Používá se k ochucení kávy (latte, macchiato), milkshaků, zmrzliny, palačinek a dezertů. Přidává se i do koktejlů.

Domácí příprava: cukr se rozpustí v kastrůlku do karamelu, pak se zastaví horkou vodou a povaří do sirupové konzistence. V lahvi vydrží týdny.