Mléčný koktejl

Mléčný koktejl - osvěžující nápoj plný chuti

Mléčný koktejl je osvěžující nápoj z mléka a zmrzliny, často ochucený různými sirupy nebo ovocem, který se mixuje do krémové konzistence.

0.00

(0 hlasů)

🍴 nápoje📅 celoroční🌍 Mléčný koktejl má své kořeny v USA, kde se stal populárním ve 20. století.

⚠️ mléko, vejce🥗 bezlaktózové, vegetariánské

🍳 Použití v kuchyni

Mléčný koktejl se podává jako osvěžující nápoj, často jako dezert nebo na osvěžení v horkých dnech.

🔍 Jak vybrat

Při výběru zmrzliny hledejte kvalitní výrobky s přírodními ingrediencemi a bez umělých přísad.

📦 Skladování

Mléčný koktejl je nejlepší čerstvý, ale lze ho uchovávat v chladničce maximálně 1 den.

🔄 Náhražky

Místo kravského mléka a zmrzliny lze použít rostlinné alternativy pro veganskou verzi.

💚 Zdravotní přínosy

Mléčný koktejl poskytuje vápník a vitamíny, které jsou prospěšné pro zdraví kostí a zubů.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Mléčný koktejl (milkshake) je studený nápoj z mléka, zmrzliny a příchutě, mixovaný do pěnivé krémové konzistence. Patří k ikonickým nápojům americké kuchyně a rozšířil se po celém světě.

Historie

Původní milkshake z konce 19. století byl alkoholický nápoj podobný vaječnému koktejlu. Moderní podoba — mléko se zmrzlinou — se prosadila ve 20. letech 20. století s rozšířením elektrických mixérů. V 50. letech se milkshake stal symbolem amerických dinerů a drive-in restaurací.

Příchutě

Klasické příchutě jsou:

čokoládová — čokoládový sirup nebo kakao
vanilková — vanilková zmrzlina
jahodová — čerstvé jahody nebo jahodový sirup
banánová — čerstvý banán

Moderní varianty pracují s arašídovým máslem, Oreo sušenkami, karamelem, Nutellou nebo matcha.

Varianty

Malted milkshake — s přídavkem sladového prášku, oblíbený v USA
Thick shake — extra hustý, téměř jako zmrzlina
Freakshake — přezdobený koktejl s dortem, sladkostmi a polevou navrch
Bezlaktózový — z rostlinného mléka a veganské zmrzliny

Kalorie	150 kcal
Bílkoviny	3.5 g
Tuky	7 g
Sacharidy	20 g
Vláknina	0 g