Nakládaný hermelín II. (jemně kořeněný): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience == * 4 hermelíny * 9 stroužků česneku * 2 pálivé papričky * na špičku nože sladké papriky nebo pálivé papriky…“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na nakládaný hermelín | |||
|ingredience=4 hermelíny<br>9 stroužků česneku<br>2 pálivé papričky<br>na špičku nože sladké papriky nebo pálivé papriky<br>15 kuliček jalovce<br>10 kuliček černého pepře<br>10 kuliček zeleného pepře<br>2 kávové lžičky tymiánu<br>1 kávová lžička rozmarýnu<br>2 bobkové listy<br>olej | |||
|postup=1. # Tymián, rozmarýn, jalovec, černý pepř a papričky rozdrťte a smíchejte s paprikou a rozdělte na devět dílků.<br>2. Hermelíny rozkrojte na polovinu.<br>3. Na dno sklenice (sklenice by měla být tak široká, jako jsou kolečka hermelínu, jinak spotřebujete hodně oleje) dejte nakrájený stroužek česneku a jeden dílek koření, na to plátek hermelínu a pokračujte až do doplnění sklenice.<br>4. # Vrch posypte posledním dílkem koření, přidejte kuličky zeleného pepře, po stranách vložte bobkové listy a zalijte olejem.<br>5. Špejli zasunujte do sklenice tak, aby vyplavaly všechny vzduchové bubliny a olej pronikl všude.<br>6. # Zavíčkujte a neotevírejte dříve než za dvacet čtyři hodin. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Sýry - nakládání | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 4 [[hermelíny]] | * 4 [[hermelíny]] | ||
| Řádek 4: | Řádek 16: | ||
* 2 [[pálivé papričky]] | * 2 [[pálivé papričky]] | ||
* na špičku nože [[sladké papriky]] nebo [[pálivé papriky]] | * na špičku nože [[sladké papriky]] nebo [[pálivé papriky]] | ||
* 15 kuliček [[jalovce]] | * 15 [[kuličky|kuliček]] [[jalovce]] | ||
* 10 kuliček [[černého pepře]] | * 10 kuliček [[černého pepře]] | ||
* 10 kuliček [[zeleného pepře]] | * 10 kuliček [[zeleného pepře]] | ||
| Řádek 13: | Řádek 25: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Tymián, rozmarýn, jalovec, černý pepř a papričky rozdrťte a smíchejte s paprikou a rozdělte na devět dílků. Hermelíny rozkrojte na polovinu. Na dno sklenice (sklenice by měla být tak široká, jako jsou kolečka hermelínu, jinak spotřebujete hodně oleje) dejte nakrájený stroužek česneku a jeden dílek koření, na to plátek hermelínu a pokračujte až do doplnění sklenice. | # [[Tymián]], [[rozmarýn]], [[jalovec]], černý [[pepř]] a papričky rozdrťte a smíchejte s paprikou a rozdělte na devět dílků. Hermelíny rozkrojte na polovinu. Na dno sklenice (sklenice by měla být tak široká, jako jsou kolečka hermelínu, jinak spotřebujete hodně oleje) dejte nakrájený stroužek česneku a jeden dílek koření, na to plátek hermelínu a pokračujte až do doplnění sklenice. | ||
# Vrch posypte posledním dílkem koření, přidejte kuličky zeleného pepře, po stranách vložte bobkové listy a zalijte olejem. Špejli zasunujte do sklenice tak, aby vyplavaly všechny vzduchové bubliny a olej pronikl všude. | # Vrch posypte posledním dílkem koření, přidejte kuličky zeleného pepře, po stranách vložte bobkové listy a zalijte olejem. Špejli zasunujte do sklenice tak, aby vyplavaly všechny vzduchové bubliny a olej pronikl všude. | ||
# Zavíčkujte a neotevírejte dříve než za | # Zavíčkujte a neotevírejte dříve než za dvacet čtyři hodin. | ||
[[ | [[Kategorie:Sýry - nakládání]] | ||
Aktuální verze z 2. 9. 2025, 07:41
Nakládaný hermelín II. (jemně kořeněný)
Recept na nakládaný hermelín
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Sýry - nakládání |
Ingredience
4 hermelíny
9 stroužků česneku
2 pálivé papričky
na špičku nože sladké papriky nebo pálivé papriky
15 kuliček jalovce
10 kuliček černého pepře
10 kuliček zeleného pepře
2 kávové lžičky tymiánu
1 kávová lžička rozmarýnu
2 bobkové listy
olej
9 stroužků česneku
2 pálivé papričky
na špičku nože sladké papriky nebo pálivé papriky
15 kuliček jalovce
10 kuliček černého pepře
10 kuliček zeleného pepře
2 kávové lžičky tymiánu
1 kávová lžička rozmarýnu
2 bobkové listy
olej
Postup
1. # Tymián, rozmarýn, jalovec, černý pepř a papričky rozdrťte a smíchejte s paprikou a rozdělte na devět dílků.
2. Hermelíny rozkrojte na polovinu.
3. Na dno sklenice (sklenice by měla být tak široká, jako jsou kolečka hermelínu, jinak spotřebujete hodně oleje) dejte nakrájený stroužek česneku a jeden dílek koření, na to plátek hermelínu a pokračujte až do doplnění sklenice.
4. # Vrch posypte posledním dílkem koření, přidejte kuličky zeleného pepře, po stranách vložte bobkové listy a zalijte olejem.
5. Špejli zasunujte do sklenice tak, aby vyplavaly všechny vzduchové bubliny a olej pronikl všude.
6. # Zavíčkujte a neotevírejte dříve než za dvacet čtyři hodin.
2. Hermelíny rozkrojte na polovinu.
3. Na dno sklenice (sklenice by měla být tak široká, jako jsou kolečka hermelínu, jinak spotřebujete hodně oleje) dejte nakrájený stroužek česneku a jeden dílek koření, na to plátek hermelínu a pokračujte až do doplnění sklenice.
4. # Vrch posypte posledním dílkem koření, přidejte kuličky zeleného pepře, po stranách vložte bobkové listy a zalijte olejem.
5. Špejli zasunujte do sklenice tak, aby vyplavaly všechny vzduchové bubliny a olej pronikl všude.
6. # Zavíčkujte a neotevírejte dříve než za dvacet čtyři hodin.
Ingredience
editovat- 4 hermelíny
- 9 stroužků česneku
- 2 pálivé papričky
- na špičku nože sladké papriky nebo pálivé papriky
- 15 kuliček jalovce
- 10 kuliček černého pepře
- 10 kuliček zeleného pepře
- 2 kávové lžičky tymiánu
- 1 kávová lžička rozmarýnu
- 2 bobkové listy
- olej
Postup
editovat- Tymián, rozmarýn, jalovec, černý pepř a papričky rozdrťte a smíchejte s paprikou a rozdělte na devět dílků. Hermelíny rozkrojte na polovinu. Na dno sklenice (sklenice by měla být tak široká, jako jsou kolečka hermelínu, jinak spotřebujete hodně oleje) dejte nakrájený stroužek česneku a jeden dílek koření, na to plátek hermelínu a pokračujte až do doplnění sklenice.
- Vrch posypte posledním dílkem koření, přidejte kuličky zeleného pepře, po stranách vložte bobkové listy a zalijte olejem. Špejli zasunujte do sklenice tak, aby vyplavaly všechny vzduchové bubliny a olej pronikl všude.
- Zavíčkujte a neotevírejte dříve než za dvacet čtyři hodin.