Rybí kabáb: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g rybího masa * 4 stroužky česneku * 2 cibule * 4 lžíce jogurtu * 2 lžičky horkého koření…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na rybí kabáb | |||
|ingredience=500 g rybího masa<br>4 stroužky česneku<br>2 cibule<br>4 lžíce jogurtu<br>2 lžičky horkého koření<br>lžička chilli nebo pálivé papriky<br>1/2 lžičky mletého zázvoru<br>lžička tlučeného kmínu<br>sůl<br>máslo na potírání | |||
|postup=1. # Utřeme česnek a rozmícháme ho v menším množství vody.<br>2. Rybí maso nakrájíme na kousky a chvíli je máčíme v česnekové vodě.<br>3. Rozemeleme cibuli a se solí a kořením ji rozmícháme v jogurtu.<br>4. Do směsi pak přendáme kousky masa a necháme je tam dvě tři hodiny.<br>5. Pak kousky napícháme na grilovací jehlice, grilujeme je zvolna a pořád potíráme rozpuštěným máslem, až je maso zlaté. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Rybí filé | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g [[rybího masa]] | * 500 g [[rybího masa]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 24: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Utřeme česnek a rozmícháme ho v menším množství vody. Rybí maso nakrájíme na kousky a chvíli je máčíme v česnekové vodě. Rozemeleme cibuli a se solí a kořením ji rozmícháme v jogurtu. Do směsi pak přendáme kousky masa a necháme je tam dvě tři hodiny. Pak kousky napícháme na grilovací jehlice, grilujeme je zvolna a pořád potíráme rozpuštěným máslem, až je maso zlaté. | # Utřeme [[česnek]] a rozmícháme ho v menším množství vody. [[Rybí maso]] nakrájíme na kousky a chvíli je máčíme v česnekové vodě. Rozemeleme cibuli a se solí a kořením ji rozmícháme v jogurtu. Do směsi pak přendáme kousky [[maso|masa]] a necháme je tam dvě tři hodiny. Pak kousky napícháme na grilovací jehlice, grilujeme je zvolna a pořád potíráme rozpuštěným máslem, až je maso zlaté. | ||
[[ | [[Kategorie:Rybí filé]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 29. 8. 2025, 04:48
Rybí kabáb
Recept na rybí kabáb
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí filé |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
500 g rybího masa
4 stroužky česneku
2 cibule
4 lžíce jogurtu
2 lžičky horkého koření
lžička chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky mletého zázvoru
lžička tlučeného kmínu
sůl
máslo na potírání
4 stroužky česneku
2 cibule
4 lžíce jogurtu
2 lžičky horkého koření
lžička chilli nebo pálivé papriky
1/2 lžičky mletého zázvoru
lžička tlučeného kmínu
sůl
máslo na potírání
Postup
1. # Utřeme česnek a rozmícháme ho v menším množství vody.
2. Rybí maso nakrájíme na kousky a chvíli je máčíme v česnekové vodě.
3. Rozemeleme cibuli a se solí a kořením ji rozmícháme v jogurtu.
4. Do směsi pak přendáme kousky masa a necháme je tam dvě tři hodiny.
5. Pak kousky napícháme na grilovací jehlice, grilujeme je zvolna a pořád potíráme rozpuštěným máslem, až je maso zlaté.
2. Rybí maso nakrájíme na kousky a chvíli je máčíme v česnekové vodě.
3. Rozemeleme cibuli a se solí a kořením ji rozmícháme v jogurtu.
4. Do směsi pak přendáme kousky masa a necháme je tam dvě tři hodiny.
5. Pak kousky napícháme na grilovací jehlice, grilujeme je zvolna a pořád potíráme rozpuštěným máslem, až je maso zlaté.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g rybího masa
- 4 stroužky česneku
- 2 cibule
- 4 lžíce jogurtu
- 2 lžičky horkého koření
- lžička chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- lžička tlučeného kmínu
- sůl
- máslo na potírání
Postup
editovat- Utřeme česnek a rozmícháme ho v menším množství vody. Rybí maso nakrájíme na kousky a chvíli je máčíme v česnekové vodě. Rozemeleme cibuli a se solí a kořením ji rozmícháme v jogurtu. Do směsi pak přendáme kousky masa a necháme je tam dvě tři hodiny. Pak kousky napícháme na grilovací jehlice, grilujeme je zvolna a pořád potíráme rozpuštěným máslem, až je maso zlaté.