Zelňačka s mletým masem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava Category->Kategorie, oprava Porce->porce, jugurtu->jogurtu, pridany wiki odkazy |
doplnění ingrediencí a postupu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na zelňačka s mletým masem | |||
|ingredience=3 porce: 20 dkg mletého libového hovězího masa<br>20 dkg kysaného zelí<br>1 velká cibule<br>2 lžíce oleje<br>2 polévkové lžíce rajského protlaku<br>1 sterilovaná okurka<br>1/3 litru rajčatové šťávy<br>půl litru vývaru<br>1 polévková lžíce bílého jogurtu<br>sůl<br>pepř 6 Z Na oleji osmahněte drobně nakrájenou cibuli<br>přidejte mleté maso a po chvíli smažení i protlak<br>pokrájené zelí | |||
|postup=1. Na oleji osmahněte drobně nakrájenou cibuli, přidejte mleté maso a po chvíli smažení i protlak, pokrájené zelí, drobně pokrájenou okurku a směs poduste.<br>2. Zřeďte rajčatovou šťávou a vývarem, povařte necelých 30 minut, osolte, opepřete a nakonec přidejte jogurt na zahuštění.<br>3. * Jedna porce asi 1400 kJ. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=30 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Zelné polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
'''3 porce:''' | '''3 porce:''' | ||
* 20 dkg mletého libového [[Hovězí maso|hovězího masa]] | * 20 dkg mletého libového [[Hovězí maso|hovězího masa]] | ||
| Řádek 19: | Řádek 31: | ||
[[Kategorie:Zelné polévky]] | [[Kategorie:Zelné polévky]] | ||
[[Kategorie:Polévky]] | |||
Aktuální verze z 19. 7. 2025, 08:07
Zelňačka s mletým masem
Recept na zelňačka s mletým masem
| Vaření | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Zelné polévky |
Ingredience
3 porce: 20 dkg mletého libového hovězího masa
20 dkg kysaného zelí
1 velká cibule
2 lžíce oleje
2 polévkové lžíce rajského protlaku
1 sterilovaná okurka
1/3 litru rajčatové šťávy
půl litru vývaru
1 polévková lžíce bílého jogurtu
sůl
pepř 6 Z Na oleji osmahněte drobně nakrájenou cibuli
přidejte mleté maso a po chvíli smažení i protlak
pokrájené zelí
20 dkg kysaného zelí
1 velká cibule
2 lžíce oleje
2 polévkové lžíce rajského protlaku
1 sterilovaná okurka
1/3 litru rajčatové šťávy
půl litru vývaru
1 polévková lžíce bílého jogurtu
sůl
pepř 6 Z Na oleji osmahněte drobně nakrájenou cibuli
přidejte mleté maso a po chvíli smažení i protlak
pokrájené zelí
Postup
1. Na oleji osmahněte drobně nakrájenou cibuli, přidejte mleté maso a po chvíli smažení i protlak, pokrájené zelí, drobně pokrájenou okurku a směs poduste.
2. Zřeďte rajčatovou šťávou a vývarem, povařte necelých 30 minut, osolte, opepřete a nakonec přidejte jogurt na zahuštění.
3. * Jedna porce asi 1400 kJ.
2. Zřeďte rajčatovou šťávou a vývarem, povařte necelých 30 minut, osolte, opepřete a nakonec přidejte jogurt na zahuštění.
3. * Jedna porce asi 1400 kJ.
3 porce:
- 20 dkg mletého libového hovězího masa
- 20 dkg kysaného zelí
- 1 velká cibule
- 2 lžíce oleje
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 1 sterilovaná okurka
- 1/3 litru rajčatové šťávy
- 1,2 l vývaru
- 1 polévková lžíce bílého jogurtu
- sůl
- pepř
Postup
editovatNa oleji osmahněte drobně nakrájenou cibuli, přidejte mleté maso a po chvíli smažení i protlak, pokrájené zelí, drobně pokrájenou okurku a směs poduste. Zřeďte rajčatovou šťávou a vývarem, povařte necelých 30 minut, osolte, opepřete a nakonec přidejte jogurt na zahuštění.
- Jedna porce asi 1400 kJ.