Zelňačka s mletým masem
Z WikiFood Recepty
More actions
Zelňačka s mletým masem
Recept na zelňačka s mletým masem
⏲ 40 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 zima🌎 Česká
⚠️ mléko
Ingredience
👥 4 porce
3 porce: 20 dkg mletého libového hovězího masa
20 dkg kysaného zelí 1 velká cibule 2 lžíce oleje 2 polévkové lžíce rajského protlaku 1 sterilovaná okurka 1/3 litru rajčatové šťávy půl litru vývaru 1 polévková lžíce bílého jogurtu sůl pepř 6 Z Na oleji osmahněte drobně nakrájenou cibuli přidejte mleté maso a po chvíli smažení i protlak
pokrájené zelíPostup
Na oleji osmahněte drobně nakrájenou cibuli.
Přidejte mleté maso a po chvíli také rajčatový protlak, pokrájené zelí a drobně pokrájenou okurku a směs poduste.
Zřeďte rajčatovou šťávou a vývarem, povařte necelých 30 minut, osolte, opepřete a nakonec přidejte jogurt na zahuštění.💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat i kousek uzeného masa.
Výživové hodnoty na porci
350 kcalKalorie
25 gBílkoviny
15 gTuky
30 gSacharidy
5 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.
3 porce:
- 20 dkg mletého libového hovězího masa
- 20 dkg kysaného zelí
- 1 velká cibule
- 2 lžíce oleje
- 2 polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 1 sterilovaná okurka
- 1/3 litru rajčatové šťávy
- 1,2 l vývaru
- 1 polévková lžíce bílého jogurtu
- sůl
- pepř